Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое 500 г Яйцо куриное 6 шт. Лук зеленый 200 г Соль ½ ч.л. Мука пшеничная 30 г Разморозьте слоеное тесто, яйца сварите вкрутую и очистите. Вымойте, обсушите и нарежьте зеленый лук. Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку. Посолите и перемешайте. Тесто раскатайте в прямоугольник на…

Ингредиенты: 600гр.муки. 3 яйца. 250гр.воды. 1 чай.лож.сахара. 1чай.лож.соли. 10гр.свежих дрожжей. Начинка. 500гр.сыра.(брынзы) 100гр.растопленного сливочного масла. Заливка. 3 яйца. 200мл.молока 2ст.лож.сахара. Муку смешать с сахаром и солью,добавить воду,активированные дрожжи ,слегка взбитые яйца.Замесить гладкое и упругое тесто из указанных ингредиентов Выложить тесто в миску смазанную масло.Оставить на 40 минут в тёплом месте…

Кролик — 800-1000 гр кабачок — 1 шт. морковь — 2 шт. репчатый лук — 1 шт. болгарский перец — 2шт (желтый и красный) чеснок — 3 зубчика готовое слоенное без дрожжевое тесто сливки 33% — 200 мл вино белое столовое — 500 мл. сыр — 100 гр. панировачные сухари…

Состав: — Мука — 300 г. — Молоко — 140 мл. — Сахар — 50 г. — Яйцо — 1 шт. — Дрожжи — 1,5 ч.л. — Соль — 1 ч.л. — Корица, мускатный орех, имбирь — по 1 ч.л. — Болгарский перец 1 шт. — Подсолнечное масло — для…

Ингредиенты: 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши) 2 яйца соль по вкусу немного сахара 1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить) мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать) Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в…

На 6 маффинов: 300 г любимого фарша 1 маленькая луковка 1 яйцо соль/перец/щепотка сушеного розмарина Для помадки из пюре: несколько картофельных клубней сливочное масло по вкусу сметана (для придания пюре более кремовой формы) соль Предварительно варим картофель как на обычное картофельное пюре (ну что может быть проще), солим по вкусу….

Вам понадобится: Сливки 30-33% 200 мл Мука пшеничная 240 г Сливочное масло 20 г Сахар коричневый 10 г Соль 1.2 ч.л. Разрыхлитель теста 5 г Тимьян 15 г Вяленые помидоры 100 г Моцарелла 150 г Способ приготовления: Духовку прогреть на 190С. Растереть в миске деревянной ложкой размягченное масло с листиками…

Состав: тесто: 2 стакана муки 1/4 чайной ложки соды 1/4 чайной ложки соли 2 столовых ложки масла 1 стакан кипятка 1 чайная ложка водки начинка: пучок черемши пучок зеленого лука 200 г молочного сыра соль, перец по вкусу Описание: Смешать, муку, соль, масло. Залить эту смесь кипятком. Прибавить водку. Замесить…

Для теста: 1,5 ст. муки( у меня ушло 2-2,5 стакана) 0,5 ст. кефира 1 ст. л. растительного масла 2 яйца 1 пакетик разрыхлителя (10 гр) щепотка соли Для начинки: филе грудки индейки — ~300 г (брала курицу) пакетик замороженной зеленой фасоли — весом 300 г( у меня овощная смесь ассорти)…

Ингредиенты: 1 лист слоеного теста, 200 гр салями, 200 гр пармезана, 1 яйцо, 200 гр любого твердого сыра. Лист слоеного тесте смазываем взбитым яйцом. Посыпаем пармезаном. Половину теста посыпаем измельченной колбасой и тертым твердым сыром. Складываем тесто и немножко прижимаем скалкой. Нарезаем тесто на кусочки шириной в 1 см. На…