Вы просматриваете рубрику: Сладкая выпечка

Свинина с сыром

Свинина с сыром

Состав: свиные стейки – 3 шт твердый сыр – 6 ломтиков лимонный сок – 2 ст.л. соль – по вкусу перец – по вкусу маринованные дольки ананаса – 3 шт Свиные стейки солим и перчим по вкусу. Сбрызгиваем лимонным соком и отправляем в холодильник мариноваться на 30 минут Ломтики сыра…

Мягкое бисквитное печенье с джемом

Мягкое бисквитное печенье с джемом

масло сливочное 100 г сахар 100 г яйцо 1 шт. сливки (22%) 80 мл персиковый сироп 2 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. мука 180 г джем абрикосовый густой Взбить размягчённое масло с сахаром, добавить яйцо, взбивая, влить сливки и сироп от консервированных персиков. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к…

Булочки с корицей

Булочки с корицей

Продукты: 350 г муки 5 г сухих дрожжей 80 г сахара 150 мл молока 1 яйцо 60 гр масла 1 ч. л. молотого кардамона щепотка соли для начинки: 30 г масла 1 ст. л. сахара 1 ст. л. корицы Приготовление: Яйцо разбейте в миску, взболтайте. Для теста понадобится только половина,…

Необычный яблочный пирог

Необычный яблочный пирог

Ингредиенты: 1 стакан муки 1 стакан манки 1 стакан сахара разрыхлитель яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее) чуток масла сливочного никаких яиц и жидкости Приготовление: Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного…

Венское печенье

Венское печенье

Ингредиенты: Сахар — 50 г Масло сливочное — 100 г Соль — 1 щепотка Яйца куриные (желток) — 1 шт Мука пшеничная — 150 г Орехи по желанию тертые в тесто Джем (смородиновый, вишневый, клубничный и т.д.) Сахарная пудра Ванилин Приготовление: Смешайте муку, ванилин, сахар, сливочное масло, соль и яичный…

Нежные булочки на дрожжах с фруктовой начинкой

Нежные булочки на дрожжах с фруктовой начинкой

Тесто: Сахар 200 гр. Молоко 250 гр. Сливочное масло 100 гр. Сухие дрожжи 1 ст.л. Мука 850 гр. Яйца 4 шт. Соль щепотка Ванилин 1 пакетик Подсолнечное масло 1 ст.л. Вода 50 мл Начинка: Любые фрукты Все ингредиенты должны быть теплыми, но не горячими! (далее читаем под картинками) Приготовление: Дрожжи…

Вафельные трубочки

Вафельные трубочки

Продукты: масло сливочное или маргарин — 150 г сахар — 150 г яйца — 4 шт крахмал картофельный — 50 г мука — 150 г вода или молоко — 1/2 стакана Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду….

Овсяное печенье с изюмом и яблоком

Овсяное печенье с изюмом и яблоком

Продукты: Хлопья овсяные — 200 г Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 1/2 стакана Мед — 2 столовые ложки Сахар коричневый — 5 ст/ ложек Яйцо — 2 штуки Разрыхлитель — 1 ч/ ложка Яблоки — по вкусу Изюм — по вкусу Орехи — по вкусу Приготовление: 1….

Вертуты

Вертуты

Для теста нам понадобится: 1 яйцо, 1/2 стакана воды, 1 ст.л. растительного масла, 2 стакана муки — из этой пропорции выйдет 2 вертуты. Из указанных ингредиентов замесить тесто, затем разделить его на 2 части и , посыпав слегка мукой, чтобы не обсохло, оставить минут на 20. За это время как…

Печенье Глазунья

Печенье Глазунья

Ингредиенты: 100 г сливочного масла 6 ст. л. сахара 1 яйцо 250 г муки 1 ст. л. молока 200 г сахарной пудры 4 ст. л. лимонного сока 1 банка консервированных абрикосов (половинками) Приготовление: Возьмите глубокую посуду. Взбейте яйцо с сахаром добела. Добавьте масло, разотрите. Затем влейте молоко. Добавьте муку. Замесите…