Ингредиенты: — картофель — 2-3 средних штуки (350 г), — скумбрия горячего или холодного копчения — 180-200 г, — свежий огурец — 1 шт (100 г), — кислое или кисло-сладкое яблоко — 1 шт (100 г), — пучок зеленого лука, — растительное масло — 2-3 столовых ложки, — сок лимона…

Ингредиенты: Авокадо — 2 шт. Дыня — 1 шт. Кедровые орешки — 50 г Апельсин — 1 шт. Черный перец молотый Оливковое масло Мята Соль Приготовление: Обжарить кедровые орешки на сковороде. Почистить дыню и нарезать ее дольками. Помыть и нарезать авокадо. Апельсин разрезать пополам. С одной половинки снять кожуру, срезать…

Продукты: помидоры — 900 г зеленый лук — 1 пучок зубок чеснока — 1 шт оливковое масло — 3 ст. ложки бальзамический уксус — 1 ст. ложка сухой орегано — 1 щепотка свежемолотый перец — по вкусу соль — по вкусу Приготовление: 1. Сперва хорошенько вымойте помидоры. Разрежьте каждый помидор…

Ингредиенты на 4 порции: 1 крупный кочан латука 2 куриных филе, около 150 г каждое 1 средний стебель сельдерея 1 крупный апельсин 100 г винограда Соль и молотый черный перец по вкусу Для заправки: 4 ст.л. натурального йогурта 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. жидкого меда Приготовление: 1. Готовим заправку….

морковь 500 гр огурцы 200 гр чеснок дольки 1 шт. имбирь свежий 3 см соевый соус 50 мл кунжутное масло 40 мл кунжут 20 гр Морковь чистим и натираем на крупной терке. Огурец нарезаем тонкими пластинами и добавляем к моркови. Чистим чеснок и имбирь, нарезаем их кусочками и растираем в…

Продукты 2 крупных моркови 50 г твёрдого сыра 1 зубчик чеснока 1 ст.л. майонеза 1 ст.л. йогурта молотый черный перец — щепотка соль — щепотка Еще: несколько ягод красной смородины (для подачи) веточка петрушки (для подачи) Приготовление: 1. Морковь натереть на «корейской тёрке» 2. Добавить к моркови натёртый на мелкой…

Ингредиенты: Вареная колбаса (без жира) Редис Зеленый лук Свежий огурец Отварное яйцо Сметана или майонез Соль Зелень Приготовление: Нарезать ингредиенты не слишком мелко, чтобы кусочки были явно различимы. мясное составляющее может быть совершенно любым, но деревенским этот салат делает именно колбаса — докторская. Посолить, смешать с заправкой. Все, салат готов!

На 4 порции: Капуста брокколи — 1 штука Грейпфруты красные — 1 штука Лук красный — 1 головка Зерна граната — 3/4 стакана Орехи грецкие — 3/4 стакана Мед — 1 столовая ложка Уксус винный белый — 2 ст. ложки Масло оливковое — 1 ст. ложка Соль — по вкусу…

Ингредиенты: 4 куриные грудки без кожи (около 900 грамм) 4 лавровых листа 1 л куриного бульона 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного 200 г поджаренного миндаля, мелко нарезанного 1/2 большого красного лука, нарезанный 1/2 стакана петрушки, нарезанные 2 больших красных перца, жареного 3 ст.л. яблочного уксуса 1/2 чашки оливкового масла Соль…

Ингредиенты: 1 морковь 200г пекинской капусты 3 перепелиных яйца 1/2 грейпфрута 2-3 колечка перчика чили 2-3 пера зеленого лука 2-3ст.л. растительного масла соль, перец Приготовление: Яйца отварить. Очищенную морковь нарезать ножом для чистки овощей на тонкие пластинки, а затем обычным ножом длинной соломкой (или натереть на терке). Грейпфрут очистить от…