Вы просматриваете рубрику: Бутерброды и сэндвичи

Бутерброд-рулет с мясом и сыром

Бутерброд-рулет с мясом и сыром

На 10 порций: Батон 1 шт. Мясо копченое 100 г Колбаса копченая 100 г Сыр твердый 100 г Масло сливочное 150 г Перец сладкий 2 шт. Помидоры 2 шт. Яйца вареные 3 шт. Горчица 1 ст. л. Корень хрена тертый 1 ч. л. Способ приготовления: У батона срежьте кончики, извлеките…

Бутерброды с кальмарами

Бутерброды с кальмарами

Ингредиенты: хлеб зерновой кальмары в собственном соку — 100 грамм листья зеленого салата — 4 штуки. яйца вареные 2 штуки майонез — 100 грамм Способ приготовления: Кальмары нарезают кольцами, каждое яйцо разрезают на четыре кусочка. Хлеб обычно смазывают майонезом,а сверху ложат листья салата,кальмары и яйцо. Можно добавить мелко нарезанный или…

Бургер с копченой курицей

Бургер с копченой курицей

Ингредиенты: Булочка для гамбургера 2 ч.л. майонеза 2 ч.л. кетчупа Несколько ломтиков курицы, желательно горячего домашнего копчения Листья салата Пара ломтиков сыра Несколько капель соуса «тобаско» (или ваш любимый) Ломтик помидора Зелень Приготовление: Булочку смазать смесью кетчупа и майонеза, положить кусочки курицы и сыр, накрыть второй половинкой и запечь в…

Бутерброд с копченой форелью

Бутерброд с копченой форелью

Ингредиенты: Булочки с кунжутом 4 шт; Сливочный сыр 200 гр; Укроп 3 ст. л.; Лук зеленый 3 ст. л.; Форель 100 гр; Соль 0.3 ч.л; Перец черный молотый 0.25 ч.л; Приготовление: Круглые булочки для гамбургера разрезать вдоль на 2 части. Сливочный сыр или жирный творог смешать с рубленым зеленым луком…

Бутерброды с сыром

Бутерброды с сыром

Ингредиенты: 4 ломтика белого хлеба 40 г сливочного или селедочного масла 4 яйца, соль по вкусу 50 г тертого сыра Зелень петрушки или укропа Приготовление: Нарезать 4 ломтика белого хлеба. На хлеб намазать масло. Посолить — по вкусу. Сыр натереть на средней терке. Сварить 4 яйца вкрутую. Разрезать пополам. На…

Бутерброды с семгой и яйцом

Бутерброды с семгой и яйцом

Ингредиенты: Французский батон – 6 кусочков Растительное масло – 1 ст.л. Яйцо – 2 шт Сливочное масло – 1 ст.л. Листья салата Семга (форель) Зелень Приготовление: 1. Французский батон нарезать. Кусочки обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. 2. Яйца взбить в глубокой миске. Жарить на сливочном…

Бутерброды с сельдью и песто из свеклы

Бутерброды с сельдью и песто из свеклы

Ингредиенты ломтики хлеба сельдь слабо соленая перышки зеленого лука Для песто 2 — 3 свеклы 3 дольки чеснока 70 г. поджаренных грецких орехов 100 мл. рубленой зелени укроп и петрушка 3:1 1 ст. л. уксуса 2 ст. л. масла грецких орехов или оливкового 1/2 ч. л. сахара 1/3 ч. л….

Булочки с грибами

Булочки с грибами

Продукты: маленькие булочки грибы лук сыр Приготовление: Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами,посолить. Булочки разрезать пополам. Вынуть мякиш и заполнить его грибной массой. Сверху положить пластинку твёрдого сыра. Булочки выложить на противень и запекать в духовке нагретой до температуры 170 градусов минут 10-15.

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Ингридиенты на 6 порций: говяжьего фарша — 220 г воды — 1/4 стакана яблочного уксуса — 1/2 ст. ложки 1 упаковка сухой луковой смеси для супа кетчупа — 1/4 стакана горчицы — 1 ст. ложка чеснока — 1 зубчик растительного масла — 2 ст. ложки теста для пиццы — 330…

Бутерброд «Дары Черного моря»

Бутерброд «Дары Черного моря»

Ингредиенты: 8 кусочков хлеба, 200 грамм соленой сельди, 200 грамм сливочного масла, 25 грамм любого вида сушеных грибов, 1 помидор, 1 яйцо, зелень по вкусу. Способ приготовления: Разделать рыбу и нарезать маленькими кусочками. Грибы, предварительно замочить, слегка отварить, пожарить, остудить и смешать с рыбой. Туда же добавить размягченное сливочное масло…