Вы просматриваете рубрику: Блюда из творога
Творожно-фруктовое желе
Продукты: • творог 1,8% 200г • сметана 10% 2 ст.л. • сахар 1 ст. л. без горки • консервированный фруктовый тропический коктейль баночка 425г, даже нежнее будет заменить конс. персиками • желатин 15 г Приготовление 1. Слить в чашку сироп из конс. фруктов, замочить в нем желатин согласно инструкции 2….
Оригинальная творожная закуска
Ингредиенты: творог — 200 г укроп — 50 г салат листовой — 50 г чеснок — 2-3 зубка сметана — 50 г перец молотый — по вкусу соль — по вкусу Способ приготовления: Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если…
Творожное мороженное
Ингредиенты: 500 гр. творога, 1 банка сгущенного молока, 1 чайная ложка какао (для цвета) Способ приготовления: Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах. Добавить какао для цвета (можно и без него — мороженное будет белым) Выкладываем в лоток или порционные формочки и убираем в морозилку…
Сырники запечёные
Ингредиенты: 0,5 кг творога; 2 яйца; 2 ст.л. манки; 3 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 1 ч.л. разрыхлителя; Ванилин. Способ приготовления: Все ингредиенты хорошенько смешать, при желании можно добавить изюм, орехи или цукаты. Наполнить тестом формочки (если силиконовые – смазывать не нужно, обычные – смазать сливочным маслом). Выпекать 30-35 минут…
Творожное печенье
Творог – 400 г Масло сливочное – 200 г Сахар – 200 г Мука – 400 г Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1/4 ч.л. Малина — 200 г Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно…
Сырники с черносливом
Ингредиенты 3 пачки 5% творога (600 гр.) 1 яйцо, 1/2 ч. лажки соли, 12 ч. ложек сахара 3 ст. ложки муки. чернослив Способ приготовления Замесить из предложенных ингредиентов тесто и разделать на сырнички, в середину каждого из них положить мелкопорезанный чернослив (если чернослив жесткий, то вначале размочить в воде). Обжарить…
Творожное пате с брокколи
Продукты: 200 г творога 150 г брокколи 2 яйца 70 г твердого сыра 1 ст.л. сметаны 2 ст.л. манной крупы (без верха) щепотка соли Приготовление: 1. Творог растереть вилкой. 2. Яйца взбить с солью. Добавить к творогу яйца, натертый на тёрке сыр (немного сыра оставьте присыпать пате в конце), перемешать….
Сырные сырники
500граммов сухого нежирного творога 100граммов твердого сыра, натертого на крупной терке 2 больших или 3 средних яйца зубок чеснока пучок укропа с петрушкой, мелко порезанный 3 столовые ложки с горкой муки соль по вкусу (сыр уже соленый). Все вымешиваем. На левую ладонь чуть муки. В правой руке столовая ложка. Зачерпываем…
Творожные крокеты с овощным салатом
Для крокетов: 500 г творога, 1 небольшая морковь, 1/2 пучка укропа, горсть рубленых грецких орехов, 1 ст. л. растительного масла, 1 желток, 1 ч. л. тмина, щепотка соли. Для овощного салата: 2 свежих огурца, 100 г редиса, 1/2 пучка зелёного лука, 1/2 пучка петрушки, листья салата. Приготовление: Творог выложить в…
Сырники с шоколадной начинкой в овсяной панировке
Ингредиенты: 600 г обезжиренного творога 80гр яйцо 80гр манки 60гр сахара (или по вкусу) Ванилин 100 г горького шоколада 40гр-Овсяные хлопья (для панировки) Смешать творог, яйцо, манку, сахар и ванилин и вымесить тесто. Шоколадку поломать на кусочки. Из теста формировать лепешку, класть кусочек шоколада, защипывать и формировать сырники. Обвалять сырники…
Свежие комментарии