Вы просматриваете рубрику: Блюда из творога

Творожно-банановая запеканка

Творожно-банановая запеканка

500 г сухого нежирного творога, 250 г йогурта, 2 яйца, 4 белка, 4 ст.л.муки, 2 банана, 150 г сахара, сок и цедра половины лимона, 1 ч.л. ванильного сахара, щепотка соли. Творог смешать с йогуртом и бананом и перетереть блендером до получения однородной массы. Не переставая мешать, постепенно добавить муку, сахар,…

Мусс

Мусс

Ингредиенты: 150 гр творога 2 ст.л. натурального йогурта 1 яблоко 1 мандарин щепотка ванили Способ приготовления: Всё соединить и взбить в блендере, вылить в креманку, украсить листиками мяты и дольками мандарина

Творожная Нежность

Творожная Нежность

Ингредиенты: 500 г творога 2 яйца 1 груша Немного молока 1 зефир 1 ч.л. сахарной пудры Способ приготовления: Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу….

Несладкие сырники из творога и картофеля

Несладкие сырники из творога и картофеля

Ингредиенты: 130 г отваренного в мундире картофеля 200 г творога 1 крупное яйцо 6-8 столовых ложек муки соль панировочные сухари Способ приготовления: Картофель очищаем от шкурки, трем на мелкой терке. Смешиваем тертый картофель с творогом и яйцом. Смешиваем муку с солью, добавляем к общей массе. Вымешиваем однородное тесто. Затем формируем…

Творожно-фруктовое желе

Творожно-фруктовое желе

Продукты: • творог 1,8% 200г • сметана 10% 2 ст.л. • сахар 1 ст. л. без горки • консервированный фруктовый тропический коктейль баночка 425г, даже нежнее будет заменить конс. персиками • желатин 15 г Приготовление 1. Слить в чашку сироп из конс. фруктов, замочить в нем желатин согласно инструкции 2….

Оригинальная творожная закуска

Оригинальная творожная закуска

Ингредиенты: творог — 200 г укроп — 50 г салат листовой — 50 г чеснок — 2-3 зубка сметана — 50 г перец молотый — по вкусу соль — по вкусу Способ приготовления: Мягкий творог растирается со сметаной, добавляется мелко нарубленная зелень и чеснок. Творожную смесь нужно посолить, поперчить. Если…

Творожное мороженное

Творожное мороженное

Ингредиенты: 500 гр. творога, 1 банка сгущенного молока, 1 чайная ложка какао (для цвета) Способ приготовления: Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах. Добавить какао для цвета (можно и без него — мороженное будет белым) Выкладываем в лоток или порционные формочки и убираем в морозилку…

Сырники запечёные

Сырники запечёные

Ингредиенты: 0,5 кг творога; 2 яйца; 2 ст.л. манки; 3 ст.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 1 ч.л. разрыхлителя; Ванилин. Способ приготовления: Все ингредиенты хорошенько смешать, при желании можно добавить изюм, орехи или цукаты. Наполнить тестом формочки (если силиконовые – смазывать не нужно, обычные – смазать сливочным маслом). Выпекать 30-35 минут…

Творожное печенье

Творожное печенье

Творог – 400 г Масло сливочное – 200 г Сахар – 200 г Мука – 400 г Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1/4 ч.л. Малина — 200 г Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно…

Сырники с черносливом

Сырники с черносливом

Ингредиенты 3 пачки 5% творога (600 гр.) 1 яйцо, 1/2 ч. лажки соли, 12 ч. ложек сахара 3 ст. ложки муки. чернослив Способ приготовления Замесить из предложенных ингредиентов тесто и разделать на сырнички, в середину каждого из них положить мелкопорезанный чернослив (если чернослив жесткий, то вначале размочить в воде). Обжарить…