Вы просматриваете рубрику: Сладкая выпечка

Рассыпчатое шоколадное печенье

Рассыпчатое шоколадное печенье

На 15 штучек нам понадобится: 100 грамм черного шоколада 170 грамм сливочного масла 50 грамм сахарной пудры 250 грамм муки Что-нибудь для украшения, (например — посыпка) Пергамент 1.Растопим шоколад в микроволновке и дадим ему остыть немного, до комнатной температуры. 2.Тем временем взобьем мягкое масло с сахарной пудрой. 3.Вмешаем туда шоколад….

Яблочный кекс с грецкими орехами

Яблочный кекс с грецкими орехами

Ингредиенты: для штрейзеля — 2 ч л корицы 65 гр сливочного масла 60 гр муки 60 гр сахара 500 мл муки 1 ч л разрыхлителя щепотка соли 250 мл сахара 2 яйца 100 мл натурального не густого йогурта 110 гр сливочного масла комнатной температуры 125 мл крупно порубленных грецких орехов…

Грушевый пирог с белковым кремом

Грушевый пирог с белковым кремом

Понадобится: Для песочного теста: Яйцо 1 шт. Желток яичный 2 шт. Сливочное масло 100 г Мука 300 г Разрыхлитель 2 чайные ложки Сахар 100 г Для начинки: Груша 8 шт. Для крема: Яичный белок 2 шт. Сахар 100 г Сок лимона по вкусу Размягченное масло перетереть с сахаром Добавить яйцо…

Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом

Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом

Ингредиенты: Вода 0.5 стакана; Масло сливочное 50 гр; Мука пшеничная 65 гр; Яйца куриные 2 шт; Малина 100 гр; Сахарная пудра 1 ст. л.; Сливки 2 стакана; Шоколад 100 гр; Приготовление: В небольшую кастрюлю налить воду, добавить соль, масло или маргарин, довести до кипения, затем кастрюлю снять с огня, в…

Кекс Бейлис

Кекс Бейлис

мука пшеничная- 300 гр. разрыхлитель- 7 гр. (1 чайная ложка с горкой) соль- щепотка сахар- 120 гр. яйца- 3 штуки молоко- 100 гр. масло сливочное- 100 гр. ликер Бейлис- 6 чайных ложек + 2 чайные ложки для заливки изюма изюм- 70 гр. Приготовление: Изюм промыть, сложить в мисочку и залить…

Орешки со сгущенкой

Орешки со сгущенкой

Если у кого то еще найдутся формочки для таких орешков, Вы сможете побаловать себя вкуснейшим лакомством родом из детства! Ингредиенты: 3 яйца 200 г масла 150 г сахара 3 стакана муки (стакан 200 мл) соль на кончике ножа 0,5 ч.л. разрыхлителя 1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки обжаренные орехи по…

Рулет тыквенный

Рулет тыквенный

Ингредиенты Для теста 100 гр муки 1 ст.л. разрыхлителя 1 / 2 ч.л. соды питьевой 1 / 2 ч л молотой корицы 1 / 2 л молотой гвоздики 1 / 4 ч л соли 3 больших яйца 1 стакан сахарного песка 2 / 3 стакана тыквенного пюре 1 стакан грецких…

Кофейный пирог

Кофейный пирог

Вам потребуется 1 стакан сваренного кофе 1 стакан сахара 1 стакан меда 1стакан очищенных грецких орехов 1 стакан муки 1/3 чайной ложки соды соль по вкусу Способ приготовления Сварите стакан очень крепкого натурального кофе и процедите его. Добавьте в кофе сахар и мед. Полученную смесь поставьте на слабый огонь и…

Пирог-гармошка с черникой

Пирог-гармошка с черникой

Ингредиенты: Тесто: 375 грамм муки 50 грамм сахара щепотка соли 30 грамм свежих дрожжей(или 2 ч.л. сухих) 175 мл теплого молока 50 грамм мягкого сл.масла Начинка: 50 грамм сл.масла,растопить 100 грамм коричневого сахара 1 ст.л. молотой корицы 1 ч.л. молотого кардамона 300 грамм черники прямоугольная форма 25 см Для теста…

Яблочные маффины

Яблочные маффины

Ингредиенты: 200 г сливочного масла; 1 ст. сахара; 4 яблока; 1 ч.л. корицы; 1 ст. сметаны; 3 яйца; 2 ч.л. разрыхлителя; 2 ч.л. ванильного сахара; 2 ст. муки. Способ приготовления: У яблок удалить сердцевину и натереть их на крупной терке. Добавить корицу. Масло растереть с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар,…