Вы просматриваете рубрику: Салаты

Селёдка в норковом манто

Селёдка в норковом манто

Ингредиенты: — маринованная или копчёная (но не солёная) селёдка — 450 г, — картошка варёная 2 шт, — морковь варёная 2 шт, — свёкла варёная крупная 1 шт, — яйца варёные 2 шт, — опята «по-корейски» 100-150г, — крупная луковица — 1 шт, — майонез — 250г, — соль 1…

Салат «Тигр»

Салат «Тигр»

Ингредиенты: — 400 г куриного филе — 400 г картофеля — 2 моркови — 200г шампиньонов — 1 луковица — 100г сметаны — майонез — чернослив — соль, перец — растительное масло Приготовление: Филе (или мясо курицы) и очищенный картофель приправить солью, перцем, смазать растительным маслом и запечь в духовке…

Салат из курицы с корейской морковкой

Салат из курицы с корейской морковкой

Ингредиенты: куриный окорочок или куриное филе, корейская морковка — 200 г, апельсин — 1 шт, яйца — 3-4 шт, сыр твердый — 150 г, майонез Приготовление Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Сыр…

Cалат из красной фасоли

Cалат из красной фасоли

Ингредиенты на 1 порцию: 2 ст. л. красной фасоли из банки 1 маринованный (соленый) огурец 100 г. куриной грудке жаренной на гриле половина маленькой луковички несколько веточек укропа или кинзы 1 ст. л. растительного масла Приготовление: Огурчик порезать тоненькими дольками. Лук порезать полукольцами. Курицу — кубиками. Мелко нарезать петрушку или…

Салат с баклажанами и помидорами:

Салат с баклажанами и помидорами:

Ингредиенты: баклажаны — 3 шт, помидоры — 3 шт, перец сладкий — 4 шт, лук репчатый — 2 головки, сок лимонный — 2 cт. л, масло растительное — 5 ст. л, соль по вкусу. Способ приготовления: баклажаны, помидоры и перец запечем, слегка остудим и, очистив от кожицы, нарежем ломтиками. Лук…

Салат с ананасом и куриной грудкой

Салат с ананасом и куриной грудкой

Ингредиенты: 1 баночка сладкой кукурузы 1 баночка консервированых ананасов 300-400 гр. отварной куриной грудки майонез Куриную грудку отварить до готовности, охладить и нарезать небольшими ломтиками. Ананас и кукурузу слить, дать отстояться излишней жидкости и затем смешать с курицей и заправить майонезом. Солить по вкусу. Подавать в небольших пиалочках, украсив веточкой…

Салат с курицей «Венеция»

Салат с курицей «Венеция»

Ингредиенты на 1 большую порцию: Филе куриной грудки 160-180 г чернослив 5-6 шт. огурец 2 шт. 170 г листья салата орехи 1-2 ст. л. коньяк 1 ст. л. горчица сладкая «баварская» 0, 5 ч. л. лимонный сок или уксус 1 ст. л. мёд 1 ч. л. карри (на кончике ножа)…

Рыбное филе запеченное с картофелем

Рыбное филе запеченное с картофелем

Ингредиенты: 0,5 кг филе морской рыбы 1 кг картофеля Показать полностью.. 300 г помидор 230 мл майонеза 120 г сыра твердого 2 щепотки соли 1 щепотка переца молотого Способ приготовления: 1) Для приготовления блюда нужно взять филе рыбы, помидоры, картофель, перец, сыр и соль. 2) Филе рыбы разморозьте, нарежьте небольшими…

Салат из курицы с апельсинами и гранатом

Салат из курицы с апельсинами и гранатом

Ингредиенты: Курица 400 г Апельсины 1 шт. Гранаты 1/2 шт. Яблоки 2 шт. Сыр 100 г Сметана 100 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень 1 пучок Приготовление: 1. Отварное куриное мясо нарежьте кубиками. 2. Очистите и нарежьте кубиками апельсины и яблоки. 3. Соедините куриное мясо с…

Салат с креветками

Салат с креветками

Креветки 150 г Листья салата 150 г Помидоры черри 10 шт Яйцо перепелиное 10 шт Сок лимонный 1 ч.л Соль 0.3 ч.л Сыр пармезан 50 г Майонез 50 мл Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан. Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку,…