Вы просматриваете рубрику: Салаты

Рисовый салат с фетой

Рисовый салат с фетой

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 стакана длиннозерного риса 125 г помидоров черри, разрезанных на половинки 80 г запеченного болгарского перца, разрезанных на полоски 1/3 стакана маслин без косточек, нарезанных2 столовые ложки зелени петрушки, нарезанной 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка свежемолотого черного перца 100 г феты, покрошить СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Отварить…

Салат Калейдоскоп

Салат Калейдоскоп

Все продукты берем примерно в одинаковой пропорции. Небольшой кусок мяса или курицы варим до полуготовности, режем соломкой и обжариваем в растительном масле, добавив по вкусу соль и перец. Сырую морковь, белокочанную капусту и огурец (свежий или маринованный) шинкуем мелкой соломкой, варёную свёклу трём на крупной тёрке. Отварной картофель тоже режем…

Салат с форелью

Салат с форелью

Ингредиенты берутся на глаз Форель слабосоленую, огурцы и лук зеленый порезать. Для заправки блендером измельчить в кашицу смесь оливкогого масла, чуть-чуть горчицы, немного сока лимона и стебельки укропа. Солить — на свое усмотрение.

Теплый салат с куриной печенкой

Теплый салат с куриной печенкой

Ингредиенты: 1 пучок салата с красными листьями, 500 г куриной печенки, 2 с ложки масла 175 г винограда без косточек, 1 ст ложка винного уксуса, соль, перец, 25 г кедровых орехов. 1. Листья салата разложить на 4 тарелки. Куриную печенку обработать, промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. 2. Hа…

Салат из авокадо и курицы

Салат из авокадо и курицы

Ингредиенты: 500 г отварного куриного филе; 2 авокадо; 2 мандарина; 200 г черного винограда; листья зеленого салата, лимон, лесные орехи; 100 г майонеза, 100 г густых сливок Куриное филе нарежьте ломтиками. Мандарины разделите на дольки, очистите от пленки. Виноградины разрежьте пополам и удалите косточки. Авокадо разрежьте по кругу, разделите половинки,…

Французский салат

Французский салат

Ингредиенты: 3-4 картофелины, 3 большие морковки, свекла, пол вилка белокачанной капусты, большая луковица, мясо (говядина или свинина) 0,5 кг, уксус, соевый соус, черный и красный перец, соль. Способ приготовления: Режем мясо на мелкие кусочки. Обжариваем мясо на сковородке, до готовности. Паралельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их…

Тёплый салат-гарнир с кабачками и болгарским перцем.

Тёплый салат-гарнир с кабачками и болгарским перцем.

Ингредиенты: кабачки — 500 грамм болгарский перец — 200 грамм чеснок — 3 зубчика растительное масло — 30 мл бальзамический уксус — 30 мл соль, чёрный молотый перец — по вкусу На 1 порцию (109.7 г.): Калории: 68.8 ккал. Жиры: 4.6 г. Углеводы: 6.1 г. Белки: 0.7 г. Приготовление: Кабачки…

Зеленый греческий салат

Зеленый греческий салат

Ингредиенты: — 3 небольших огурчика; — горшочек салата; — банка оливок; — 10-15 перьев зеленого лука; — 400 гр. брынзы; — оливковое масло; — 1 ст.л. сока лимона; — молотый перец. Приготовление: Режем лук. Огурцы режем на четвертинки. Зеленый салат тоже режем или рвем руками. Брынзу режем кубиками. Смешиваем все…

Фруктовый салат с кокосовой стружкой

Фруктовый салат с кокосовой стружкой

Ингредиенты: 1 стакан сметаны 1 1 / 2 стакана кокосовой стружки 200гр ананасов, можно консервированных в соку 200гр мандарин 2-3 больших спелых бананов Нарезать бананы кружочками, мандарины разделить на дольки, всё положить в большую миску. Добавить нарезанные ананасы, заправить сметаной, перемешать и добавить кокосовую стружку. Если салат получился водянистым, добавить…

Caлaт «Aнaнac»

Caлaт «Aнaнac»

Ингpедиенты: — кapтoфель – 3 шт. — oкopoчoк куpиный (200-300г) – 1шт. — пoлoвинки гpецких opехoв – 150г. — яйцa – 3 шт. — cыp – 100г. — кopнишoны мapинoвaнные – 4 шт. — лук – 1 шт. — зеленый лук — coль — мaйoнез Способ приготовления: Хopoшo вымытый кapтoфель…