Вы просматриваете рубрику: Салаты

Салат-гриль

Салат-гриль

Нам понадобится: Баклажаны — 2 Цукини — 2 Сладкий перец — 2 Луковица — 1 Чили перчик — 1 Лайм — 2 Оливковое масло Соль, перец, чеснок и приправы Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны, цукини полосками. 2. Перец нарезаем болшими кубиками и лук кольцами. 3. Готовим на гриле (предварительно смазанным маслом)….

Салат «Амур»

Салат «Амур»

Ингредиенты: 200 г. куриного отварного мяса (без кожи) 1 яблоко 1 киви 8 шт. клубники горсть фисташек 50 г. твердого сыра листья салата сок лимона майонез сметана Приготовление: На тарелку выкладывать слоями. Листья салата. Нарезанное куриное мясо. Сбрызнуть лимонным соком, а затем полить соусом (сметана с майонезом 1:1). Яблоко кусочками,…

Салат с морковью и зеленым горошком

Салат с морковью и зеленым горошком

Продукты: 1 большая вареная морковь 2 ст.л. консервированного зеленого горошка 1 ч.л. растительного масла соль Приготовление: Очистить, нарезать морковь маленькими кубиками. Горошек промыть охлажденной кипяченой водой, положить на дуршлаг. Соединить морковь и горошек, подсолить. Перед подачей салат заправить маслом, оставить на несколько минут настояться.

Рыбный кекс

Рыбный кекс

Ингредиенты: кекс в готовом виде должен получиться высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.: Рыба слабосолёная ( лучше форель или сёмга) — 500 г., Яйца варёные — 4 шт., Рис отварной — 4-5 ст. л., Крабовые палочки (можно взять креветки) — 1 упаковка. Ингредиенты для крема: Мягкий сыр…

Баклажаны маринованные под грибы

Баклажаны маринованные под грибы

Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит «на ура» не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски,…