Ингредиенты: 3-4 помидора 1/2 белого салатного, или красного лука горсть зерен граната 1-2 ст л растительного масла соль по вкусу немного любимых трав при желании Способ приготовления: Помидоры и лук порезать тонкими дольками, сложить в салатник, посыпать зернами граната. В этот раз немного приправила смесью сухих помидоров с чесноком и…

Состав на 4 порции: 400 гр. ягод (по вкусу) 200 гр. малины (можно замороженной) 2 ст. ложки сахара 2ст. ложка черносмородинного, вишневого или малинового ликера Для фисташкового «песто»: 100 гр. очищенных несоленых фисташек 40 гр. белого шоколада 1 ст. ложка лимонного сока 2 ст. ложки нежирной сметаны или йогурта листочки…

Ингредиенты — шампиньоны — 300 г — куриное филе — 200 г — яйца — 4-5 шт. — горошек консервированный — 1 банка — репчатый лук — 1 шт. — соль — по вкусу — майонез Способ приготовления 1. Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле. 2. Лук нарезать…

Ингредиенты ветчина — 50 г говядина отварная — 50 г картофель отварной — 500 г горошек консервированный — 2 ст.л. огурцы маринованные — 2 шт. яйца вареные — 2 шт. маслины майонез соль, перец сок лимонный Способ приготовления Картофель, ветчину, мясо, огурцы и яйца нарезать кубиками, все соединить. Салат посолить,…

Ингредиенты: 250 г слабосоленой семги 300 г очищенных креветок 100 г тертого сыра половина некрупной луковицы 4 вареных яйца 100 г маслин 15 помидор черри лимон майонез зелень майонез и сметана горчица кунжутные семечки Способ приготовления: Смешать тертый сыр, тертые яйца (белок 1го яйца оставить на декор), нарезанный креветки и…

Ингредиенты: пол стакана риса 2 банки тунца в собственном соку 1 небольшой огурец укроп зеленый лук майонез 3 яйца Отварить рис, но не переваривая, дать ему остыть. Отварить яйца, натереть на терке. Огурец очистить от кожуры, мелко нарезать. Тунец размять вилкой, смешать с остальными ингредиентами. Заправить майонезом.

Ингредиенты: 1 средняя дыня 1 луковица 100 г бекона Пучек петрушки 2 ст.л. бальзамического уксуса 2 ст. л. меда 1 ч. л. соли 1 ч.л. молотого белого перца Разрезать дыню пополам, очистить от семечек и вырезать мякоть. Разрезать мякоть на кубики. Лук, петрушку и бекон мелко нарезать. Смешать все ингредиенты,…

Ингредиенты: небольшая куриная грудка, 2 яйца, 250 г шампиньонов, по 50 г сыра и чернослива, 1 авокадо, 1-2 киви, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка зеленого горошка, майонез. Салат собирается слоями, но прежде чем его приготовить, сделаем предварительную работу: куриную грудку отварим, остудим, мелко нарежем. Шампиньоны помоем, нарежем…

Ингредиенты огурец — 1 шт. помидоры черри — 6-7 шт. (можно заменить обычными — тогда меньше штук) репчатый лук — 1/2 шт. салатный микс Для фрикаделек мясной фарш — 500 г репчатый лук (мелко нарезанный) — 1/2 шт. чеснок (измельченный) — 2 зубчика соль, перец — по вкусу оливковое масло…

Вам понадобится: Баклажаны 300 г Соль пищевая 1.25 ч.л. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 60 мл Уксус столовый 20 мл Помидоры красные 300 г Перец черный молотый ¼ ч.л. Базилик 20 г Баклажан (понадобится один среднего размера) нужно очистить и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см. Можно положить кусочки баклажана…