Вы просматриваете рубрику: Салаты

Салат с клубникой

Салат с клубникой

На 4 порции: 2 утиных филе 600 г спаржи 250 г клубники 1 кочан салата-латука тертая цедра и сок 1 апельсина 3 ст. л. майонеза горсть листьев мяты 150 мл сливок жирностью 22% 3 ст. л. растительного масла соль, крупно молотый черный перец Способ приготовления: 1. Утиное филе обжарить в…

Фруктовый салат с медом

Фруктовый салат с медом

Ингредиенты: Апельсин 1 шт; Яблоки 1 шт; Хурма 1 шт; Манго 1 шт; Киви 2 шт; Гранат 0.5 шт; Мед 1 ст. л.; Сок лимона 1 шт; Корица 1 щепотка; Мята 2 веточки; Приготовление: Апельсин очистить от кожуры, удалить перегородки. Нарезать небольшими ломтиками. Зеленое яблоко и хурму нарезать небольшими дольками….

Салат Август.

Салат Август.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр арбуза 10 шт. помидорок «черри» 1 огурец свежий базилик (несколько веточек) Для сырных шариков: 150 гр феты (брынзы) 1-2 ст.л.йогурта суш. базилик 70 гр кунжута Масло с базиликом: 1 коф.чашка оливкового масла высшего сорта несколько веточек базилика соль, перец немного уксуса из белого вина. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Обжарить…

Салат с брокколи

Салат с брокколи

Состав овощей произвольный, по вкусу: брокколи маслины (оливки) болгарский перец оливковое масло — Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. — К брокколи добавить порезанный перец и маслины. — Заправить салат оливковым маслом. Очень вкусный…

Фруктовый салат в шоко-тарелочках

Фруктовый салат в шоко-тарелочках

Для приготовления сладкого салатика необходимы следующие продукты: — 1 апельсин — 1 мандарин — 1 банан — 1 киви — 2 кольца ананаса — шоколад плитка (1-2 шт.) — 1 ст.л. подсолнечного масла — 5 ст.л. сметаны — 0,5 ч.л. сахара Кроме этих ингредиентов нужно взять столько воздушных шариков, сколько…

Салат «Дипломат» с апельсинами и сыром

Салат «Дипломат» с апельсинами и сыром

Ингредиенты апельсины — 2 шт. яблоки (кислые или кисло-сладкие) — 2 шт. яйца — 4 шт. луковица — 1 шт. сыр — 250 г майонез — 200 г Способ приготовления Яйца отварить вкрутую, затем мелко порезать. Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке….

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты — креветки — 500 г — авокадо — 2 шт. — свежие огурцы — 2 шт. — яйца — 3-4 шт. — майонез — соль — по вкусу Способ приготовления 1. Креветки отварить и очистить от панциря. Главное, не переварить, 1-2 минуты покипят — и выключать. 2. Авокадо очистить…

Фруктовый салат с мятным соусом

Фруктовый салат с мятным соусом

Ингредиенты: Берем свежие – 2 яблока; 2 груши; 5 слив. 2 консервированных персика; 4 ст.л. сахара; сок 1 лимона; 200 гр крупного черного винограда; 1 пучок мяты; 150 гр натурального йогурта. Количество порции – 7. Время приготовления – 30 минут. Разрезаем яблоки и груши на 4 части и удаляем сердцевину….

Рисовый салат с овощами

Рисовый салат с овощами

Ингредиенты: 1.5 стакана риса (отварить до готовности в подсоленой воде, обсушить) 4 огурчика 2 помидора по 1 пучку мяты, укропа и петрушки для заправки: 5 ст л ароматного уксуса (у меня красный винный с малиной) 2 ст л оливкового масла 6 ст л густого йогурта соль 1 маленький пучок зеленого…

Салат с креветками и сырным омлетом

Салат с креветками и сырным омлетом

Ингредиенты: 200 г варено-мороженых креветок; 150 г салатных листьев Айсберг; пучок зеленого лука; 8-9 редисок; 2 яйца; 3 ст.л. тертого сыра; 1 ст.л. сливок; 1 ст.л. муки; 15 г сливочного масла; 3 ст.л. майонеза; 2 ст.л. не жирной сметаны; черный молотый перец по вкусу; соль по вкусу. Приготовление: Креветки варим…