Вы просматриваете рубрику: Салаты

Салат из болгарского перца и курицы.

Салат из болгарского перца и курицы.

Что надо: 4 куриные грудки (2 филе) 4 лавровых листика 1 куриный окорочек (четвертушка) 2 головки чеснока 1 стакан миндальных орешков 1 средняя красная луковица зелень 2 больших красных сладких перца 3 ст.л. уксуса 1/2 ст. оливкового или подсолнечного масло Соль и перец по вкусу Что делать: Ставим воду на…

Салат с огурцом и киви

Салат с огурцом и киви

Ингредиенты: 1 большой огурец или 2-3 маленьких 2 спелых киви (3 если мелкие) 2-3 перышка зеленого лука мята натуральный йогурт или масло(по вкусу) Приготовление: 1. Очистить и разрезать небольшими кубиками огурец. 2. Почистить и разрезать небольшими кубиками киви. 3. Мелко нашинковать зеленый лук, мелко порезать листья мяты. 4. Все смешать…

Яблочно-свекольный салат с хреном и корицей

Яблочно-свекольный салат с хреном и корицей

Ингредиенты: Свёкла300 г Яблоко1 шт. сметана50 г Корица молотая3 г Хрен корень10 г Соль2 щепотка сахар3 г Рецепт приготовления: Для приготовления салата нам понадобится вареная свёкла, кисло-сладкое яблоко, сматана, корица, хрен, соль, сахар. Яблоко очистить и порезать брусочками. Хрен мелко натереть. Для соуса смешать сметану, соль, сахар, корицу. Свёклу натереть…

Салат Цезарь

Салат Цезарь

Ингредиенты: 1/2 батона, 300 г куриного филе, пучок салата, 50 г пармезана, зубчик чеснока, оливк. масло. Для заправки: 2 желтка, 2 ч.л. горчицы, зубчик чеснока, 2 ст.л лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла. Способ приготовления: Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через…

Салат из сельдерея и креветок

Салат из сельдерея и креветок

Ингредиенты: Сельдерей 1 шт; Креветки 250 гр; Майонез 4 ст. л.; Сметана 1 ст. л.; Горчица 2 ч.л; Лимон 1 шт; Соль 0.5 ч.л; Перец черный молотый 0.25 ч.л; Приготовление: Корень сельдерея очистить. Нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сельдерей не потемнел. Заправить майонезом,…

Салат Слоённик

Салат Слоённик

Продукты: Филе сельди — 1 шт., + морковь по-корейски — 100 гр., + репчатый лук — 1 луковица, + картофель — 1 — 2 средних клубня, + яйца — 2 шт., + чеснок — 1 зубчик, + уксус — 2 ч. ложки, + майонез, + чёрный перец, + соль. Рецепт…

Зеленый фруктовый салат

Зеленый фруктовый салат

Ингредиенты — половина дыни — виноград — небольшая гроздь — груша — 2-3 шт. — киви — 2-3 шт. — лимонный и апельсиновый сок — мед — корица Способ приготовления 1. Дыню очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Виноград нарезать на половинки. 3. Из груши удалить сердцевину и нарезать небольшими…

Салат «Мимоза с грушей»

Салат «Мимоза с грушей»

Ингредиенты яйца вкрутую — 4 шт. тертый сыр — 75-100 г майонез груша (средняя) — 1 шт. лосось или нерка — 1 банка соль, перец — по вкусу Способ приготовления Выкладываем салат слоями: 1 слой — тертые белки от 2 яиц; 2 слой — тертый сыр; 3 слой — половина…

Салат с сыром Фета и курицей

Салат с сыром Фета и курицей

Ингредиенты: 150г. сыра Фета, 200г. Куриного филе, Пучок салата, 4шт. болгарского перца разных цветов. Заправка к салату: 4ст.л. оливкового масла, 1-1,5 ст.л. винного уксуса, соль, перец, сахар. Приготовления: Салат с сыром Фета и курицей очень пикантный, он не из тех который быстро готовиться, но из тех который быстро употребляется за…

Винегрет с фруктами

Винегрет с фруктами

Необходимые продукты: свекла — 2 шт. картофель — 2 шт. морковь — 2 шт. горошек зеленый — 100 г яблоки — 2 шт. апельсины — 1 шт. орехи грецкие — 100 г сахар соль сок лимонный груши — 2 шт. Способ приготовления блюда: — Свеклу, картофель и морковь отваривают, охлаждают…