Для теста: Молоко сгущенное с сахаром 200 г Сметана 250 г Мука пшеничная 320 г Яйца 3 шт. Сода 1 чайная ложка Какао-порошок 2 столовые ложки Для крема: Масло сливочное 200 г Молоко сгущенное с сахаром 200 г Орехи рубленые 1. Сгущенное молоко, сметану и яйца смешивают до однородной консистенции…

Ингредиенты: для теста: 5 яиц 3-4 ст. л. какао 0,5 ч.л. соды 2 ст сахара 200 гр. сметаны 2 ст. муки Для крема: 1 пачка сливочного масла 1 банка вареного сгущенного молока 1 стакан вишен без косточек, настоянных в стакане коньяка 1 шоколадка для глазури Из всех перечисленных ингредиентов замешиваем…

Ингредиенты: Мука пшеничная 1.5 стакана; Сахар 200 гр; Какао 6 ст. л.; Яйца куриные 1 шт; Сметана 0.5 стакана; Масло растительное 0.5 стакана; Вода 0.5 стакана; Кофе 1 ч.л; Ваниль 2 ч.л; Сода 1 ч.л; Сливки 2 стакана; Сахарная пудра 3 ст. л.; Клубника 300 гр; Соль 0.3 ч.л; Приготовление:…

Ингредиенты: Тесто: 1 ст. муки ( я пользуюсь «Осем» и тогда сода не нужна) 7 желтков 1/2 ст. сахара 100 гр. слививочного масла 1 ч.л соды Крем: 7 белков желатин 30г 1,5 ст. сахарного песка сливочное масло-150 гр 200 гр. сгущеного молока, 1/4 ч.л. лимонной кислоты… глазурь: шоколад 150 гр…

Понадобится: 150г печенья, 0,5 стакана грецких орехов, 75г сливочного масла, 200мл сметаны (15%), 200г сливочного сыра («Крем-Бонжур»), 1 упаковка желатина (10г), 3 ст.л. сахара, 10шт чернослива без косточек, 100г черного шоколада, 50мл сливок, 200 г творога. Способ приготовления: Желатин замочить в 3 ст.л.воды комнатной температуры. Печенье и орехи измельчить в…

Для приготовления вам потребуются: Для коржей: белки яичные — 6 шт мелкий сахар — 1+¼ стакана кукурузный (или картофельный) крахмал — 2 ст. ложки какао — 2 ст. ложки грецкие орехи — 200 г Для шоколадного крема: горький(60-70%) шоколад — 250 г сливочное масло (комнатной температуры) — 125 г кофейный…

Ингредиенты для теста: 5 яиц 4 ст. л. какао + 1 дес. л. сахарной пудры 1 ст. воды 2,5 ст. муки (без верха) 0,5 ст. раст. масла 1 ст. сахара 1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком или уксусом (или разрыхлитель) Примечание: если яйца крупные, используйте стакан/чашку 240 мл. Если…

Для приготовления вам потребуются: Для бисквита: яйца — 2 шт сахар — 70 г ванильный сахар — 10 г мука — 50 г крахмал — 50 г разрыхлитель — 1 ч. ложка Для груш в вине: груши — 6 шт красное вино — 400 мл сахар — 2 ст. ложки…

Ингредиенты : Рикотта – 425 г Сахар – ¼ стакана Сливочный херес – 2 ст. л. Апельсиновый экстракт – 1 ч. л. Смесь сухофруктов – 1/3 стакана Миндаль – ¼ ст. шоколад кусочками – 1,25 ст. Бисквитные коржи – 0,5 кг Черный растворимый кофе – 1 ч. л. Сливочное масло…

Ингредиенты: Бисквит на 6 яиц, диаметром 20 см. Белый шоколадный сливочный крем: 4 ст. л. жирных сливок 150 г белых шоколадных батончиков 200 г сливочного масла 80 г сахарной пудры Для украшения: 80г. молочного шоколада 120 мл. сливок 33% 80 г темного шоколада 80 г белого шоколада 200 г миндальных…