Вы просматриваете рубрику: Торты

Торт Лабиринт

Торт Лабиринт

Тесто: 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 стак. сахара, 1 ст. сметаны, 0,5 ч.л. гашеной соды. Замесить тесто почти как на пельмени, но пожиже. Начинка: 300 гр. кураги ,1 ст. сахара и 300 гр. чернослива,1 ст. сахара пропустить через мясорубку по отдельности.Тесто разделить на 4 равные части, раскатать…

Тыквенно-ореховый торт

Тыквенно-ореховый торт

Ингредиенты: Корж: 1 яйцо + 2 белка 0.5 ст. тыквенного сиропа 1г ванилина 1 ст муки 1 пакетик разрыхлителя (10г) (или 0,5 ч.л. соды+ 0,25, ч.л. лимон. кислоты) щепотка соли, корицы 200 г пюре тыквы 1 стакан миндаля ______________________________ Крем: 100 мл молока 1 ст. тыквенного сиропа 1г ванилина 200…

Торт Закусочный наполеон

Торт Закусочный наполеон

Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные. 1 корж — Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж. 2 корж- 1 банка рыбы в масле (размять вилкой) выложить на смазанный корж 3 корж- Сыр творожный с зеленью…

Торт наполеон с манго и ананасом

Торт наполеон с манго и ананасом

Ингредиенты: 1 упаковка слоеного теста 100 г сливочного масла 1 / 2 стакана сахара 2 манго Сок 1 лайма 1 свежий ананас 1/2 стакана коричневого сахара 2 стакана густых сливок 1 чайная ложка ванилина 3 ст.л. сахара кокосовая стружка Слоеное тесто разрежьте на 3 части. Смажьте каждый корж сливочным маслом…

Птичье молоко с манным кремом

Птичье молоко с манным кремом

Ингредиенты: 150 г маргарина 2/3 стакана сахарного песка 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом 2 ст.л. какао 3 яйца 1 чашка муки Крем: 1 чашка молока 2 ст.л. манки 200г сливочного масла 1/2 банка сгущеного молока Глазурь: 3 ст.л какао 6 ст.л сахара 50 г сливочного масла 3 ст.л молока…

Торт Минутка

Торт Минутка

Ингредиенты: Печенье юбилейное: 500 г Сливочное масло: 50 г Сахар: 100 г Какао-порошок: 2 ст. л. Молоко: 50-70 г Орехи Изюм Приготовление: 1. Печенье разломать, но не очень мелко. 2. Сахар и какао перемешать, добавить сливочное масло, молоко и подогреть, постоянно помешивать до образования однородной массы. Затем все соединяем с…

Торт Министерский

Торт Министерский

Коржи: 1 стакан мака 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакана кефира 1 стакан муки 3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить) Крем: 1 банка сгущенки 200 г мягкого масла 4 ст.л. какао Кругла форма диаметром 22-23 см. Итак, за день до выпечки. Выбиваем в мисочку яйца и всыпаем мак. Хорошенько…

Шифоновый дынный торт

Шифоновый дынный торт

на 12 порций: Бисквит: 6 яиц 1ч.ложка лимонной кислоты (можно без нее) 1 стакан сахара (250 м) 1 ч.л. ванилина 2/3 стакана муки 1/4 сакана крахмала Крем: 1 дыня ( примерно 1, 3 кг.) 5 ст. ложек лимонного сока 2 ст. ложки сахарной пудры (зависит от сладости дыни) 20 гр….

Торт Машенька

Торт Машенька

Для теста: Молоко сгущенное с сахаром 200 г Сметана 250 г Мука пшеничная 320 г Яйца 3 шт. Сода 1 чайная ложка Какао-порошок 2 столовые ложки Для крема: Масло сливочное 200 г Молоко сгущенное с сахаром 200 г Орехи рубленые 1. Сгущенное молоко, сметану и яйца смешивают до однородной консистенции…

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Ингредиенты Бисквит: яйца — 6 шт., сахар — 3/4 стакана, ванилин — 1 ч.л., мука для тортов — 1 1/4 стакана, соль — 1/4 ч.л., растопленное сливочное масло — 1/2 стакана. Мусс: белый шоколад — 400 г, сливки (33-38%) — 450 мл, желатин — 9 г клубника — 500-600 г,…