Вы просматриваете рубрику: Торты

Торт грушевый с мороженым и ежевикой

Торт грушевый с мороженым и ежевикой

Состав: мороженое ванильное — 3 стакана ежевика — 1 1/2 стакана груши — 2 шт. сок 1 лимона сахар — 3 ст. ложки ликер грушевый — 2 ст. ложки сливки густые — 1 стакан ванильный сахар — 1 пакетик печенье сливочное — 300 г фисташки рубленые — 2 ст. ложки…

Шоколадный торт без муки

Шоколадный торт без муки

Продукты: Яйцо — 6 шт Сахар (в крем 30 г, остальное в тесто) — 200 г Масло сливочное — 200 г Шоколад горький (100 г в тесто, 100 в крем) — 200 г Молоко — 100 мл Какао-порошок — 3 ст. л. Цедра лимона — 1 ч. л. Вино десертное…

Абрикосовый торт-мороженое

Абрикосовый торт-мороженое

Для приготовления такого торта вам понадобятся: 400 гр. обезжиренного творога (обязательно не кислого). Если творог кисловатый, добавьте в него больше сахара. 1 лимон; 6 ст. ложки сахарного песка; щепотка соли; 200 гр. сливок 33% жирности; 400 гр. абрикосов; 150 гр. песочного печенья (лучше использовать печенье типа «топленое молоко»); 100 гр….

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Ингредиенты: бисквитное печенье 200 г чёрный кофе 250 мл сливки 22% 300 г творожный сыр альметте 200 г йогурт 100 г сахарная пудра 80-100 г бананы 2 шт. клубника 400 г горький шоколад, листики мяты для украшения Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив…

Банановый торт с грецкими орехами

Банановый торт с грецкими орехами

Ингредиенты: 1,5 ст. муки 2 ст. л. сахара 100 г сливочного масла 2 желтка щепотка соли Для начинки: 6 спелых бананов среднего размера 1/2 ст. коричневого сахара 1 ст. л. сливочного масла 3 белка 1 ст. половинок грецких орехов 1 ст. изюма 4 ст. л. темного рома 1/2 ч. л….

Львиный торт (часть 1)

Львиный торт (часть 1)

Ингредиенты: — 1л. сливок (процент не ниже 20%) — 200 гр. творога — 300 гр. хлеба ржаного (можно заменить бисквитом, печеньем) — сахара 3/4 стакана — 45 гр. желатина — 500 гр. вишни (любые ягоды/фрукты) — 1,5 ст. вишнёвого сока — 80 гр. масла сливочного — 1 лимон — коньяк…

Банановый торт-суфле с кокосовым молоком.

Банановый торт-суфле с кокосовым молоком.

Основа: 3 стол. ложки овсяных хлопьев; 1-2 стол. ложки кефира (йогурта и т.п.); 1 ч.л. меда; Ванилин. Суфле: 200 мл кокосового молока; 1 банан; 8 гр. желатина; 1 ч.л. рома; Ванилин. Овсяные хлопья смешать с ванилином. Выложить тонким слоем на противень и подсушить в духовке на небольшом огне около 15…

Торт из овсяных хлопьев

Торт из овсяных хлопьев

Нам понадобится: яйцо 3 штуки сахар вода горячая 3 столовые ложки овсяные хлопья геркулес — 90г мука пшеничная крупного помола — 70г Яичные белки отделяют от желтков. Овсяные хлопья подсушивают на сковороде до золотистого цвета. Желтки и половину нормы сахара соединяют с кипятком и взбивают до получения густой пены. Белки…

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Ингредиенты: масло сливочное 80 г сахар 200 г сметана 100 г белок сырых яиц 150 г (4 шт.) мука 280 г крахмал 20 г разрыхлитель 1,5 ч. л. вода горячая 5 ст. л. лимонная цедра 1 ч. л. пропитка: малина замороженная или свежая 150-200 г сахар 2-3 ст. л. ром…

Торт из риса с фруктами

Торт из риса с фруктами

Ингредиенты: Корж: Рис круглозернистый в пакетиках для варки — 4 пакетика Сахар — 1/4 стакана Яйцо — 1шт Крем: Творожная масса — 500 г. Обезжиренный йогурт — 1/4 стакана Сахар — 1/4 стакана Ванильный экстракт — 1 ч.л. Начинка: Абрикосовый или персиковый джем — 1/3 стакана Фрукты (порезанная дольками клубника,…