Вы просматриваете рубрику: Торты

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Ингредиенты: для коржа: 150 гр. шоколадного печенья 60 гр. растопленного сливочного масла для мусса: 250 гр. клубники 300 гр. клубничного йогурта 200 гр. кремообразного творога 100 гр. сахара 200 мл. сливок 33% 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого 50 мл. молока Все продукты кроме сливок заранее достать из…

торт Пелисье

торт Пелисье

Ингредиенты: 300г печенья бисквитного [SAVOIARDI] ликер Амаретто КРЕМ: 200г миндаля 250г сливочного масла 5 желтков 200г сахарной пудры 200мл сливок ванилин 1 лимон (цедра и сок) чуть корицы — Миндаль очистить от пленочек и измельчить. — Масло с ванилином растереть в пышную кремообразную массу. — Взбивая, постепенно добавить желтки и…

Маково-сметанный торт

Маково-сметанный торт

Ингредиенты: на форму 23 см: Для теста: мука — 200 г масло сливочное — 100 г Для маковой начинки: мак — 200 г молоко — 250 г сахар — 80 г Для сметанного крема: сметана — 300 г ванильный сахар — 10 г (в оригинале — сердцевина ванильного стручка) сахар…

Торт с шоколадными волнами

Торт с шоколадными волнами

Ингредиенты: 200 г темного шоколада 200 г сливочного масла или маргарина, 1 чайная ложка специй для пряников (смешанные специи) 175 г сахара 3 яйца 2 чайные ложки ванильной эссенции 225 г муки плюс 1 чайная ложка порошка для выпечки и щепотка соли) 1 / 2 чайной ложки порошка для выпечки…

Йогуртово-ягодный торт

Йогуртово-ягодный торт

Ингредиенты: 250 г ореховых вафель 60 г сливочного масла 500 г натурального йогурта 400 мл. жирных сливок 250 г черной смородины 60 г коричневого сахара 16 г желатина 2 пакетика ягодного желе ягоды для украшения Приготовление: Вафли( парочку оставить для украшения) смолоть в блендере, смешать с растопленным маслом.На противень или…

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Ингредиенты Бисквит: яйца — 6 шт., сахар — 3/4 стакана, ванилин — 1 ч.л., мука для тортов — 1 1/4 стакана, соль — 1/4 ч.л., растопленное сливочное масло — 1/2 стакана. Мусс: белый шоколад — 400 г, сливки (33-38%) — 450 мл, желатин — 9 г клубника — 500-600 г,…

Миндальный торт со смородиной

Миндальный торт со смородиной

Ингредиенты: 700 гр черной смородины; 150 гр сахара песка; 2 ч.л. сахара ванильного; 150 мл сливок (35% жирности); 50 гр шоколадной пасты нутеллы; 20 гр желатина. Для теста: 100 гр молотого миндаля; 4 яйца; 100 гр нежирного творога; 3 ст.л. сахара; тертая цедра 1 лимона; 1 ст.л. рома; 50 гр…

Тыквенно-медовый торт

Тыквенно-медовый торт

на 16 порций 1 большой торт 23-25-см в диаметре – 7-8 коржей или 2 торта по 17-18-см – 5-6 коржей каждый Коржи 110 гр (1 палочка) сливочного масла 1 чашка (200 гр) коричневого сахара 1/4 чашки (85 гр) мёда 1/2 чашки (140 гр) тыквенного пюре 1/2 чашки (140 гр) рикотты…

Морковно-шоколадный торт с кремом

Морковно-шоколадный торт с кремом

Вам понадобится: Грецкий орех 130 г Изюм темный 130 г Морковь 300 г Шоколад 220 г Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок 100 г Мука пшеничная 200 г Разрыхлитель теста 10 г Корица молотая 1 ч.л. Имбирь молотый 1 ч.л. Какао-порошок 30 г Подсолнечное масло рафинированное 120 мл Сливочное масло 5…