Вы просматриваете рубрику: Торты

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Ингредиенты: масло сливочное 80 г сахар 200 г сметана 100 г белок сырых яиц 150 г (4 шт.) мука 280 г крахмал 20 г разрыхлитель 1,5 ч. л. вода горячая 5 ст. л. лимонная цедра 1 ч. л. пропитка: малина замороженная или свежая 150-200 г сахар 2-3 ст. л. ром…

Торт из риса с фруктами

Торт из риса с фруктами

Ингредиенты: Корж: Рис круглозернистый в пакетиках для варки — 4 пакетика Сахар — 1/4 стакана Яйцо — 1шт Крем: Творожная масса — 500 г. Обезжиренный йогурт — 1/4 стакана Сахар — 1/4 стакана Ванильный экстракт — 1 ч.л. Начинка: Абрикосовый или персиковый джем — 1/3 стакана Фрукты (порезанная дольками клубника,…

Замороженный шоколадный торт

Замороженный шоколадный торт

Состав: Горький шоколад – 200 гр Сливочное масло – 200 гр Яйца – 2 шт Сахар – 2 ст.л. Крекеры – 100 гр Мармелад – 100 гр Апельсиновый джем – 50 гр Приготовление: Шоколад поломать небольшими кусками и растопить со сливочным маслом на водяной бане. Яйца взбить с сахаром до…

Торт «Зебра»

Торт «Зебра»

Продукты: Яйцо — 5 штук Сахар — 2 стакана Масло сливочное — 200 г Сметана — 1 стакан Мука пшеничная — 2 стакана Какао-порошок — 2 ст. ложки Приготовление: Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером)….

Дынный торт

Дынный торт

Необходимые продукты: бисквит — 1 корж масло сливочное — 125 г желатин — 12 г дыня (мякоть) — 600 г сахар — 1/2 стакана сливки густые — 1 стакан ванильный сахар — 1 ч. ложка мята Способ приготовления блюда: Разъемную форму застелите пергаментной бумагой. Выложите в нее бисквит.Из дынной мякоти…

Торт лимонно — имбирный

Торт лимонно — имбирный

ТЕСТО: 3 яйца 100г сахара 1/4 стакана мака (молотого) 1/4 стакана миндаля (измельченного) 3 ст.л крахмала 1 ст.л имбиря (свеженатертого) цедра 1 лимона 50г слив. масла (растопленного и остуженного) — Взбить яйца с сахаром до пышности и побеления массы. — Смешать мак, крахмал и миндальную крошку. — В яичную массу…

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Ингредиенты: для коржа: 150 гр. шоколадного печенья 60 гр. растопленного сливочного масла для мусса: 250 гр. клубники 300 гр. клубничного йогурта 200 гр. кремообразного творога 100 гр. сахара 200 мл. сливок 33% 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого 50 мл. молока Все продукты кроме сливок заранее достать из…

торт Пелисье

торт Пелисье

Ингредиенты: 300г печенья бисквитного [SAVOIARDI] ликер Амаретто КРЕМ: 200г миндаля 250г сливочного масла 5 желтков 200г сахарной пудры 200мл сливок ванилин 1 лимон (цедра и сок) чуть корицы — Миндаль очистить от пленочек и измельчить. — Масло с ванилином растереть в пышную кремообразную массу. — Взбивая, постепенно добавить желтки и…

Маково-сметанный торт

Маково-сметанный торт

Ингредиенты: на форму 23 см: Для теста: мука — 200 г масло сливочное — 100 г Для маковой начинки: мак — 200 г молоко — 250 г сахар — 80 г Для сметанного крема: сметана — 300 г ванильный сахар — 10 г (в оригинале — сердцевина ванильного стручка) сахар…