Вы просматриваете рубрику: Сладкая выпечка

Яблочно-манный пирог

Яблочно-манный пирог

Ингредиенты кефир — (1%) — 1 стакан манная крупа — 1 стакан сахар — по вкусу яйца — 2 шт. яблоки (средние) — 3 шт. ванилин — 1 ч.л. лимонный сок — 1 ст.л. разрыхлитель или гашеная сода — 1 ч.л. Способ приготовления В кефир добавить манку, сахар, разрыхлитель, яйца…

Булочки с начинкой или Panini ripieni

Булочки с начинкой или Panini ripieni

Были у меня грибы и панчетта (можно бекон) купила готовые булочки срезала макушку, вынула мякиш обжарила измельченные грибы и панчетту, посолила. наполнила булочки, разбила в каждую по яйцу ( тут нужно не промахнуться с соответствием размеров) покрыла алюминиевой бумагой и поставила в духовку на 10 мин при температуре 180 гр,…

Маффины с грушами

Маффины с грушами

Ингредиенты размягченное сливочное масло — 200 г сахар — 200 г яйца — 3 шт. разрыхлитель — 1 ч.л. мука — 200 г ванилин — пакетик груша — 1 шт. Способ приготовления Включаем духовку на 160С. Берем масло и сахар, взбиваем, добавляем и взбиваем по 1 яйцу. Смешиваем разрыхлитель и…

Творожно-лимонное печенье

Творожно-лимонное печенье

Вам понадобится: Творог 100 г Сахар-песок 50 г Яичный желток 1 шт. Сливочное масло 50 г Мёд 10 г Ванильная эссенция ¼ ч.л. Мука пшеничная 100 г Разрыхлитель теста 3 г Цедра лимона 0.3 шт. Сахарная пудра 50 г Тесто замесить в блендере, Если блендера нет, то перемешивайте миксером или…

Шоколадное пирожное с черносливом

Шоколадное пирожное с черносливом

Ингредиенты на 40 пирожных: Для глазури: шоколад темный 400 г масло сливочное 2 ст.л. сливки нежирные 3 ст.л. декоративное драже Для начинки: чернослив 40 ягод миндаль 40 ядер вино белое 0,5 стакана Для теста: яйца 8 шт сахар 1 стакан мука 1 стакан орехи грецкие 200 г Приготовление: Чернослив и…

Ягодный чизкейк

Ягодный чизкейк

Мука пшеничная 0.5 стакана Творог 700.0 г (до 18% жирности) Сметана 150.0 г Сахар песок 1.0 стакана Молоко коровье 0.3 стакана Яйцо куриное 5.0 шт Масло растительное 0.5 стакана Творог взбить блендером, добавить в него сметану — около 100 г. Главное — получить из творога гладкую массу без крупинок. Яйца…

Легкое печенье

Легкое печенье

Ингредиенты: 3 яйца 1 стакан сахара 200 гр. маргарина Щепотка соли 1-2 ст. муки Первым делом взбиваем яйца с сахаром. Добавляем мягкий маргарин, затем муку, чтобы получилось густое тесто. Далее пропускаем тесто для легкого печенья через мясорубку с крупными дырочками в решетке и через 4-5 см. прокрученного теста отрезаем его…

Творожное печенье с рисовой мукой

Творожное печенье с рисовой мукой

Ингредиенты: 200г — творога (9%) 100г — масла сливочного 1ст. — муки рисовой 3 ст.л. — сахара Смешать в миске творог с 1 ст.л. сахара и растопленным сливочным маслом. Добавить рисовую муку и перемешать. Получится такой колобок Разделить тесто на две части. Каждую раскатать и посыпать по 1 ст. ложке…

Яблочные пироженки

Яблочные пироженки

Ингредиенты (10 шт): тесто растительное масло 4 яблока, нарезанных кубиками 3 / 4 стакана коричневого сахара 3 / 4 ч. л. корицы 3 / 4 ч. л. мускатного ореха 1 / 4 ч. л. соли 2 ст. л. сливочного масла 1 / 4 стакана овсяных хлопьев 1/5 стакана орехов Разогреть…

Бисквиты

Бисквиты

Если маленькая духовка, не делайте много теста, его нужно использовать сразу. Я делала тесто из 2 яиц. На каждый желток 25 г сахара и 25 г муки, а белков для такого теста надо больше, если яйца небольшие, то возьмите 3 белка. Отделите белки от желтков Желтки взбейте с двумя третями…