ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст. кукурузной муки 2 ст.л. крахмала 1 ст. сахарной пудры 200г сливочного масла 3 яйца ванилин (по желанию) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопленное масло смешать с сахарной пудрой и взбить до бела. Добавить желтки и еще взбивать в течении 3 минут. Добавить кукурузную муку, крахмал и взбивать 5 минут. Взбить…

Ингредиенты: Мука 250г. Разрыхлитель 10г. Мускатный орех 1/2 ч.л. Имбирь 1/2 ч.л. Корица 1/2 ч.л. Масло сливочное 125г. Мёд 230г. Яйцо 1шт. Цедра апельсина(лимона) 1 ст.л. Пюре тыквенное 300г. Хлопья овсяные 100г. КРЕМ ЦИТРУСОВЫЙ: Крем-чиз (Альметте) 150г. Сахарная пудра 80г. Цедра апельсина(лимона) 2 ч.л. Сок апельсина (лимона) 1 ст.л. Муку…

Ингредиенты 1½ чашки (180 g) очищенных грецких орехов 4 (600 g) яблока Granny Smith или Симиренко 1 ч л сливочного масла 1 ст л сахарной пудры 125 мл Кальвадос или бренди 3 яйца 2 яичных желтка 1½ чашки (300 g) коричневого сахарного песка ¾ чашка (180 мл) масла грецкого ореха…

Ингредиенты: 3 стакана муки 1 / 2 чайной ложки разрыхлителя 1 / 2 чайной ложки соли 1 пачка масла, размягченного 1 1 / 3 стакана сахара 2 крупных яйца 2 чайные ложки ванилина 60 г. шоколада, мелко нарезанного В большой чаше смешать муку, разрыхлитель и соль. Взбить масло. Добавить сахар…

Ингредиенты (на 50 эклеров): 240 мл молока 200 мл воды 150 г сливочного масла 1 1 / 2 ч. л. соли 2 ч. л. сахара 1 ч. л. корицы 1, 5 стакана муки 5 – 7 яиц Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать молоко, воду, масло, соль, сахар и корицу…

Ингредиенты — мед — 380 г — миндаль — 250 г — сахар — 180 г — пряности (смесь) — 1 ч.л. — цукаты (из апельсинов) — 50 г — цукаты (из лимонов) — 50 г — мука — 380 г — масло сливочное — 200 г — сахарная пудра…

Итак, для пирожных нам понадобится: — для дрожжевого коржа: 1,5 ч.ложки сухих дрожжей 60 г сахара 125 мл тёплого молока 400 г муки щепотка соли 120 г размягчённого сливочного масла 2 яйца — для миндально-карамельной заливки: 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 ст. ложка мёда 1/3 стакана молока…

Ингредиенты мука — 170 г сода — 0,5 ч.л. соль — на кончике ножа сливочное масло — 125 г сахар — 200 г яйца — 3 шт. йогурт — 150 г какао порошок — 40 г вода — 60 мл Способ приготовления Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем соль, соду…

Тесто: мука — 500 гр дрожжи свежие — 25 гр молоко — 3/4 стакана (или вода) сахар — 2 ст.л. яйца — 2 шт. сливочное масло — 60 гр соль — 1/2 ч.л. Начинка: клюква — 1,5 стакана сахар — 1/2 стакана апельсиновая цедра — 1,5 ч.л. Приготовить опару: дрожжи…

Ингредиенты для теста: мука – 3 стакана (+на вымешивание теста), слив. масло комнатной температуры — 200г, сметана – 200 г, яйца – 4 шт. (3 желтка в тесто, 1 для смазывания пирога, а белки в начинку), сода – ½ ч. ложки, соль – ¼ ч. л.. Все продукты должны быть…