Ингредиенты: Крупа манная — 100-120 г Сахар — 3-4 ст. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Молоко — 500 мл Миндаль (очищенный, измельченный) — 50 г Яйцо — 4 шт Изюм (по желанию) — 1 горст. Соль (по вкусу) Масло сливочное (для смазывания формы) — 0,5 ст. л. Рецепт:…

Ингредиенты — яблоки — 1 кг — мука — 4 ст. л. — вода — сахар — 2-3 ст. л. — соль Способ приготовления 1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. 2. Приготовить кляр. Для этого смешайте муку, воду и немного соли. 3. Дольки яблок обмакнуть в кляре и…

Ингредиенты: персики — 1 кг желтки — 7 шт. сахар — 1 стакан сливки (жирные) — 1 л сок одного лимона ванилин Способ приготовления: Разрезать персики пополам, вынуть косточки. Измельчить в блендере до состояния пюре, добавить сок лимона. Влить сливки в кастрюлю, добавить ванилин и довести до кипения на слабом…

Вам потребуется: 200 г белого шоколада 60 г вишневых цукатов или других по вашему вкусу 120 г миндаля Приготовление: Миндаль кладем в чашку, заливаем кипятком и даем постоять 10 минут. Снимаем с орехов шкурку, кладем на противень и ставим в разогретую до 150 градусов духовку, чтобы миндаль высох и поджарился….

Ингредиенты: 2 яйца 80 г. темного (можно и молочного — на свой вкус) шоколада 50 г. сливочного масла 40 г. сахара 30 г. муки Приготовление: 1.Разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем до образования пены — немного, без фанатизма. 2. Разогреваем духовку до 210 градусов. Шоколад и масло растапливаем и выливаем…

Ингредиенты: 1 яйцо 25 г рубленого миндаля 25 г + 1 столовая ложка сахарной пудры 300 г сливок для взбивания 50 г кремовой нуги 1 чайные ложки какао 50 г темного шоколада 25 г жидкого меда Способ приготовления: 1. В 8 углублений противня для маффинов положите по бумажной манжетке. Миндаль…

Ингредиенты: Кокосовая стружка 5 стаканов; Сахар 1.5 стакана; Белок 7 гр; Соль 1 щепотка; Шоколад 100 гр; Приготовление: Приблизительное количество пирамидок 40 шт. В объемную миску сложить кокосовую стружку, сахар, яичные белки, соль. Хорошо перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, миндальный и ванильный экстракт (несколько капель). Еще раз перемешать и поставить…

Ингредиенты 500 г сухого молока 200 г сливочного масла 500г сахара 200 мл воды(или молока) 8 ст.л. какао-порошок 1 чайная ложка ванильного экстракта Способ приготовления: В средней миске объединить сухое молоко с какао-порошком. В отдельной небольшой кастрюле приготовить сироп, смешав воду и сахар, затем довести до кипения, после чего уменьшить…

ТЕСТО: 5 яиц 50 г марципановой массы 150 г сахара 100 г муки 50 г крахмала 40 г молотого миндаля — Взбить желтки с 5 ст.л холодной воды и марципаном до пенного состояния. — Постепенно, не прекращая взбивания, всыпать около половины отмеренного сахара. Взбивать до пышного однородного состояния. — Отдельно…

1 кг творога, 1,5 стакана сахарной пудры, 300 гр. сливочного масла, 300 гр. сухого печенья, 2 ст.л. какао, 4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов, банка сгущенки. Орехи измельчаем, а печенье ломаем в мелкую крошку. Творог — через сито и смешиваем со сливочным маслом. Делим творог на 3 части….