Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты, 80-100г. сливочного масла, 200мл. сливок, З ст.л. муки, 300г. твердого сыра, Панировочные сухари, Соль, Перец, Карри, Мускатный орех. Приготовления: Приготовления цветной капусты под сырным соусом, начинаем с самой капусты. Разделите цветки на маленькие кусочки, затем хорошо их промойте и отправьте в кипящую подсоленную воду и…

Вам понадобится: Баклажаны 800 г Соль морская 1.5 ч.л. Чеснок дольки 2 шт. Йогурт натуральный 500 мл Оливковое масло 100 мл Мята свежая 5 г Нарежьте баклажаны кружками толщиной 1-1,5 см. Посыпьте солью и оставьте на 30 минут. Растолките в ступке чеснок с крупной солью до однородной пасты. Густой йогурт…

Ингредиенты цветная капуста лук репчатый томатный сок или соус растительное масло соль сахар орешки кешью Приготовление Капусту разобрать на соцветия, опустить в подсоленную кипящую воду на несколько минут. Лук порезать и вместе с капустой обжарить на растительном масле. Залить томатным соком или соусом с небольшим количеством воды. Немного посолить, добавить…

Ингредиенты: 1 брокколи; 2 яйца; 2 ст.л. муки; 1 ст.л. оливкового масла; 1 долька чеснока; 50 гр тертого пармезана; 4 веточки базилика; соль и перец по вкусу. Брокколи моем, разбираем на соцветия, оставив длинные ножки. Помещаем в посуду с небольшим количеством воды и ставим в микроволновую печь на 4 минуты….

Нам потребуется: Цветная капуста (замороженная) — 500 г, Для кляра: Яйцо куриное — 3 шт, Мука — 3 ст.л., Вода — 2-3 ст. л., Соль, Подсолнечное масло. Для заправки: Яйцо куриное -2 шт., Перец сладкий красный — 0,5 шт., Топлёное масло 1 ст. л., Зелень укропа — 1 пучок, Соль,…

Ингредиенты: 2 цуккини 1 луковица 120 гр овощной смеси 1/2 чайная ложка соли ¼ чайной ложки черного перца растительное масло 100 гр риса 430 мл овощного бульона Острый соевый соус 100 гр тертого сыра жареные подсолнечные семечки Для начала вымойте цуккини и разрежьте напополам. Ложкой достаньте мякоть, отложите к сторону….

Ингредиенты: Картофель 4 шт; Козий сыр 100 гр; Масло сливочное 2 ст. л.; Молоко 0.3 стакана; Лук зеленый 3 ст. л.; Соль, перец 0.3 ч.л; Приготовление: Крупные овальные клубни картофеля тщательно помыть. Наколоть в нескольких местах, щедро смазать растительным маслом. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до мягкости около…

Ингредиенты: тыква мёд имбирь в порошке кунжутные семечки Способ приготовления: Тыкву порезать тонкими дольками, очистить от кожуры и семечек. Кусочки сложить в чашку, полить медом, посыпать щепоткой молотого имбиря, хорошо перемешать. Выложить в смазанную форму, посыпать кунжутом и запечь в духовке при 200С примерно 30 минут.

Состав: 500 гр тыквы 70гр. слив. масла 100 гр сахара 3 яйца 100 гр молока 150 гр муки 2 ч. ложки разрыхлителя соль (любители корицы смело могут ее сюда добавить) Способ приготовления: Тыкву потушить, размять вилкой. Размягченное масло взбить с сахаром, добавить (по одному) яйца, молоко, тыкву, постепенно ввести муку,…

Морковь 100 г Подсолнечное масло рафинированное 10 мл Капуста белокочанная 200 г Помидоры красные 100 г Говядина отварная 100 г Трём морковку на крупной терке и немного пассеруем на несильно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. я добавляю немножко воды. Мелко шинкуем капусту и добавляем ее к в сковородку,…