Ингредиенты: Для теста: 120 г муки (почти полный стакан); 50 г сахара-песка (1/4 стакана); 2 яйца; 125 мл воды (полстакана); 250 мл молока (чуть больше одного стакана); щепотка соли; Для начинки: 1 ч. ложка цедры лимона; 6 яблок; 1/2 ч. ложки корицы; 20 мл лимонного сока; 70 г сахара (чуть…

На 4 порции: 3 ст. л. гречневой муки 3 ст. л. пшеничной муки 1 яйцо 150 мл молока 150 мл пива 4 ст. л. сливочного масла 4 сладких яблока 4 ст. л. коричневого сахара щепотка корицы сок 1 лимона 3 ст. л. кальвадоса (яблочного бренди) растительное масло для жаренья Способ…

Ингредиенты для теста: 500 грамм муки, 3 стакана воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 3 яйца, соль, сода, по половине чайной ложки, кислота лимонная. Ингредиенты для начинки: 0,5 стакана воды, 100 грамм сахарного песка, 100 орехов (грецких), 4 ст. ложки сливок, лимон (цедра или сок). Тесто: смешиваем теплую воду (2…

Ингредиенты: Яблоки 3 шт; Мука пшеничная 125 гр; Сахарная пудра 2 ст. л.; Яйца куриные 1 шт; Молоко 200 мл; Разрыхлитель 1.5 ст. л.; Корица 1.5 ч.л; Соль 0.3 ч.л; Крупные яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Нарезать колечками толщиной в 1 см. В миске смешать муку, сахарную пудру, разрыхлитель,…

Ингредиенты блины: 2 шт. творог: 150 г черника: 50 г сахар: 60 г сметана: 100 г Способ приготовления: Перемешиваем творог с одной третью сахара и засыпаем туда чернику. Укладываем творог с черникой на блины и сворачиваем их в трубочку. Разрезаем каждый напополам Укладываем блинчики в форму для запекания. Перемешиваем сметану…

Нам потребуется Мука 2 стакана Молоко 3 стакана Яйца 4 шт Сливочное масло 50 гр Сахар 1 ст.ложка Соль 1 чайная ложка (неполная) Яблоки 4-5 шт Отделяем жетки от белков В желтки добавить соль, сахар, масло, и молоко и все тщательно перемешать Помешивая всыпаем муку Когда тесто хорошо перемешано, добавляем…

Ингредиенты: Яйца куриные 3 шт; Молоко 2 стакана; Масло сливочное 2.5 ст. л.; Сахар 1.5 ст. л.; Мука пшеничная 2 стакана; Соль 0.25 ч.л; Апельсин 1 шт; Шоколад 150 гр; Сливки 200 мл; Мед 1 ч.л; Шоколадный соус. В небольшой кастрюле довести до кипения сливки и мед. Добавить черный шоколад,…

Количество порций — 8-10 блинов диаметром 20 см Ингредиенты: Молоко — 1 л Мука жерновая цельнозерновая пшеничная- 500 — 600 г Яйца — 5 шт Сахарный песок — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Нерафинированное растительное масло — 100 мл Для начинки: Яйца — 8 шт Зеленый лук — 100…

Замешиваем тесто. Для этого берем 0.5л молоко и слегка его подобгреваем на огне. Добавляем 25г сухих дрожжей, сахар по вкусу, 200-250г муки. Все перемешиваем. Разогреваем сковороду и смазываем её немного растительным малом. Наливаем тесто и равномерно, вращая сковороду, распределяем тесто. Жарим с обеих сторон. Чистим и жарим грибы заранее отваренное…

А также с зеленым луком и шалфеем На 4 порции: 150 г муки 275 мл молока соль 2 яйца 2 стол. ложки сливочного масла 1 крупный мангольд 4 перышка зеленого лука 1 зубчик чеснока 4 листика шалфея 2 стол. ложки оливкового масла тертый мускатный орех Приготовление: Муку просеять через сито….