Вы просматриваете рубрику: Сладкая выпечка

Сметанное печенье

Сметанное печенье

Ингредиенты: сливочное масло — 100 г сметана — 200 г сахар — 0,75 стакана ванильный сахар — 1 столовая ложка яйца — 2 шт мука — ~3,5 стакана разрыхлитель — 1,5 чайных ложки сахар, мак. Приготовление Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить…

Слоеные пирожки с яблоками и орехами

Слоеные пирожки с яблоками и орехами

Продукты: 450 гр бездрожжевого слоеного теста 100 г изюма (замочить в роме) 50 гр фундука (измельчить) 1 яблоко (очистить) 1 ч.л. корицы 1 ст.л. сахара Приготовление: 1. Яблоко порезать. Добавить к нему изюм, измельченный фундук, корицу и сахар, перемешать. 2. Тесто раскатать в пласт. Разрезать на квадраты. В центр каждого…

Творожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

Творожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

Ингредиенты: творог 300 г масло сливочное 200 г яйцо 4 шт. сахар 1 ст. лимон 1 шт. разрыхлитель 1 ч. л. мука 320 г финики, изюм С лимона тёркой снять цедру и выжать сок. Размягченное сливочное масло смешать с творогом. Яйца размешать с сахаром, добавить творожную смесь, лимонную цедру и…

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Ингредиенты (18-20 шт): творог 200 г масло сливочное 100 г желток 1 шт. сметана 1 ст. л. мука 220 г разрыхлитель 1 ч. л. крем: творог 200 г сметана 2 ст. л. желток 2 шт. сахар 50-100 г ванильный сахар абрикосы или персики консервированные, вишня сахарная пудра Для крема взбить…

Соломка из сливочного сыра

Соломка из сливочного сыра

Вкусная закуска, которая к тому же очень быстро готовится. Нам потребуется на 30 соломок: 260 г муки 220 г размягченного масла 220 г сливочного сыра 3/4 ч.л. соли 1 яйцо семена кунжута семена тмина Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 175 гр. и накрываем противень пергаментной бумагой. Выкладываем в миску масло,…

Творожные печенья Розочки

Творожные печенья Розочки

Ингредиенты: 250 гр. маргарина 250 гр. домашнего творога 2 стакана муки — 320-350 гр. 1 стакан сахара 2 яйца 50 гр. очищенных и измельченных грецких орехов 1 пачечка ванильного сахара. 1 ч.л. без верха разрыхлителя Приготовление: Растереть муку с маргарином (маргарин можно брать прямо из холодильника, я его тру на…

Творожные пончики

Творожные пончики

Продукты: Творог — 250 г Яйцо — 3 шт. Мука пшеничная — 8 ст. ложек Сахар — 3 ст.ложки Сода — 1/2 ч. ложки Соль — 1/2 ч. ложки Масло оливковое (или подсолнечное) Сахарная пудра, ванилин — по вкусу Приготовление: Смешать творог, яйца, муку, сахар, соду и соль до однородной,…

Варшавский яблочный пирог

Варшавский яблочный пирог

Ингредиенты: 5-7 яблок 1 ст. муки 1 ст. манной крупы 1 ст. сахара 100 г маргарина (сливочного масла) 0,5 ч.л. разрыхлителя сок одного лимона корица и апельсиновая цедра — по вкусу Для приготовления начинки вымойте яблоки, почистите и натрите на крупной терке. Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели….

Ушки

Ушки

Ингредиенты: Масло сливочное (или маргарин) — 250 г Молоко — 50 г Сахар-песок — 0,5 стакана Соль — 1/4 чайной ложки Яйцо — 2 шт Мука — 1,5-2 стакана Приготовление: Яйца взбить с 1 ст. ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное масло. Всё тщательно…

Хлебная запеканка

Хлебная запеканка

Ингредиенты: хлеб белый чёрствый (примерно 1/2 батона) молоко 200 мл яйцо 2 шт. помидор 1 шт. бекон (нарезка) 4-5 ломтика зелень орехи грецкие 2-3 ст. л сыр 150 г перец Чёрствый хлеб нарезать ломтиками. У меня был маленький французский батончик, ушло 2/3. Измельчить сыр. У меня дор блю, но можно…