Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто 1-2 ст. ложки сливок или молока, 3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка), 150 г копченого сала или ветчины, 60 г сыра, 2 щепотки молотого перца. Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра. На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю…

Ингредиенты: Картофель 1 кг; Баклажаны 1 кг; Фарш 1 кг; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 2 зубчика; Томатная паста 1 ст. л.; Сахар 0.5 ч.л; Соль, перец 0.5 ч.л; Мука пшеничная 3 ст. л.; Молоко 3 ст. л.; Масло сливочное 3 ст. л.; Яйца куриные 2 шт; Сливки 5 ст….

Ингредиенты: слоеное тесто — 500 граммов яйцо — 1 штука вода — 1 столовая ложка крабовое мясо — 250 граммов лимонный сок — 1 столовая ложка сливочный сыр — 250 граммов майонез — 1/4 стакана миндаль — 1/2 стакана зеленый лук — 3 штуки горяица — 2 столовые ложки Приготовление:…

Ингредиенты: для лепешек- 500 мл картофельного пюре 1 яйцо 300-400 мл муки 3 ст л растопленного сливочного масла 1 ч л разрыхлителя 1 ч л сахара 2 ч л соли Способ приготовления: В охлажденное пюре добавляем слегка взбитое с сахаром яйцо, соль, растопленное масло и частями смешанную с разрыхлителем муку….

овсяные хлопья — 1 стакан мука — 1/2 стакана сливочное масло — 4ст.л. голландский сыр — 50гр молоко — 3-4 ст.л. соль, свежемолотый черный перец растительное масло для смазывания формы В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и молоко. Добавить натертый…

Тесто на 4 тарталетки: 1 стакан муки (ржаная/пшеничная в пропорции 2/1) 1 ч. л разрыхлителя 1/3 ч.л соли 5-6 ст.л. воды 2 ст.л оливкового масла 1 ч. л. тщательно растертых в ступке семян тмина — Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и тмин, все перемешать. — Затем влить воду, оливковое масло…

Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты (у меня молодая) 3 яйца 5 ст. л. сметаны 3 ст. л. майонеза 6 ст. л. муки 1 ч.л. соли 2 ч.л. разрыхлителя укроп, петрушка по желанию сезам по желанию 3 полоски порезанного тонко бекона 1 ч л тмина Способ приготовления: 1. Капусту нашинковать, подсолить…

Ингредиенты: Овсяные хлопья 100 г Мука пшеничная 100 г Смесь итальянских трав 4 г Куркума 2 г Сыр Пармезан 50 г Пиво светлое 80 мл Соль 2 г Масло сливочное 70 г Рецепт приготовления: Чтобы приготовить овсяные палочки нужно взять овсяную крупу (лучше быстрого приготовления), муку, смесь трав и куркуму,…

Для теста: 150 гр. сливочного масла (3/4 стандартной пачки) 2 стакана муки 1 яйцо 2-3 ст. ложки холодной воды 1/2 ч. ложки соли Для заливки начинки: 3 яйца 1 пакетик сливок (250 мл.) 15-32% жирности Для начинки: Шпинат (на иврите — тэрэд), одна стандартная упаковка из супермаркета (около 400 гр.)…

На 10 порций: 500 г куриного филе 2 красных сладких перца 1 желтый сладкий перец 150 мл оливкового масла 350 г муки 80 г оливок без косточек 1 ст. л. тертого пармезана 1 яйцо 20 листьев базилика соль, перец В кастрюлю влить 150 мл воды и оливковое масло, довести до…