Продукты: 200 г вареного куриного филе, 150 г ветчины, 150 г твердого сыра, 3 вареных картофелины, 3 вареных яйца, 1 банка маринованных шампиньонов, пучок зеленого лука, майонез, соль. Приготовление. Куриное филе, ветчину, зеленый лук мелко нарезать. Картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Ингредиенты выкладывать на блюдо слоями, смазывая майонезом:…

Ингредиенты: 2 филе сельди, 300 гр шампиньонов, полстакана грецких орехов, 2 луковицы, 1 морковь, 3 вареных яйца, пучок зеленого укропа, пучок зеленого лука, 1 столов. ложка, растительного масла, 200 гр майонеза. Способ приготовления: 1) Порезать филе селедки мелкими кубиками и смешать его с рублеными грецкими орехами. 2) Морковь крупно натереть,…

Коулслоу (англ. coleslaw) — это салат из сырых овощей, чаще всего из капусты и моркови. Изначально он заправлялся майонезом, но сейчас существует столько вариантов заправок для него, что о тривиальном майонезе можно забыть. Ингредиенты: 3 средних моркови 300 г капусты 1 небольшой острый перчик 60 мл растительного масла (подсолнечного или…

Ингредиенты: Авокадо: 3 шт, Стебли сельдерея, Крабовые палочки — 1 уп., Свежий огурец — 2 шт.; Твердый сыр — 150 гр., Майонез Способ приготовления: Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом. Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком!

Пропорции продуктов — произвольные. Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1-крабовое мясо мелко порезать, 2-желтки яиц натереть на терке, 3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать, 4-пекинская капуста мелко порезать, 5-сыр натереть на терке, б-белок яйца натереть на терке. Украсить икрой.

Ингредиенты: грибы (лесные или шампиньоны) — 200 г, лук репчатый — 1 шт, куриное филе — 300-400 г, яйца — 3 шт, огурцы свежие — 2 шт, чернослив — 100 г, майонез,зелень Приготовление: 1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. 2. Грибы отварить в воде 10 минут и…

Ингредиенты: авокадо сладкий красный перец яйца зеленый лук Способ приготовления: Авокадо очистить, нарезать и обязательно полить лимонным соком. Такими же кусочками нарезать красный перец, отваренные вкрутую яйца. Нашинковать зеленый лук, а затем смешать все ингредиенты. Салат можно заправить соусом «винегрет» (оливковое масло, лимон, дижонская горчица), а можно смесью сметаны (2/3)…

Ингредиенты: — сельдь — 1 шт. — лук репчатый — 1 шт. — яйца — 4 шт. — свекла — 1-2 шт. — йогурт без добавок — 250 г — сахар — 2 ч.л. Способ приготовления : 1. Яйца и свеклу отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки и свеклу…

Ингредиенты: на 4 порции: 4 крупных спелых помидора 3 яйца для заправки: 1большая зеленая редька 150гр нежирной сметаны 4 пера зеленого лука морская соль Приготовление: Яйца сварить вкрутую. Остудить, порезать крупными дольками. Также порезать помидоры. Выложить яйца и помидоры в салатник. Для заправки зеленый лук измельчить. Редьку очистить от грубой…

Ингредиенты: огурцы – 0,4 кг; маслины без косточек – 85 грамм; шнитт-лук – 1 пучок; соль; сметана – 2 столовых ложки; чёрный молотый перец; брынза – 0,1 кг. Способ приготовления: 1. Очищаем огурцы от кожицы, разрезаем пополам и нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем в глубокую миску, добавляем измельчённый шнитт-лук и сметану….