Продукты: 4 средних огурца 2-3 маринованных огурца 1 большая белая луковица 12 средних редисок 3 сваренных вкрутую яйца 2 толстых ломтика белого хлеба 1 ст.л. каперсов (продаются в любом супермаркете) Для заправки: 100 г сметаны или натурального йогурта 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. оливкового масла лимонный сок Приготовление:…

Ингредиенты: несколько листов салата 500 гр. куриной грудки 300 гр. шампиньонов 15 – 20 штук грецких орехов 6 штук куриных яиц 200 гр. твердого сыра майонез сметана виноград без косточек для украшения Приготовление: Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. То есть куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной…

Ингредиенты: 500 г куриной печени 1 авокадо небольшой кочан пекинской капусты 4-5 помидоров 4-5 вареных яиц сок 1 лимона Для заправки: 5 ст.л нежирного йогурта 2 ст.л. острого кетчупа 1 ст.л. коньяка соль по вкусу Приготовление: — Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на…

ИНГРЕДИЕНТЫ: Хурма красный лук салат козий сыр пекан заправка: 3 ст.л. растит. масла. 1 ст.л. белого винного уксуса 1 ч.л. меда Хурму нарезать дольками, лук полукольцами, салат порвать, пекан нарубить. Все смешать и добавить разломанный козий сыр. Полить заправкой. Количество ингредиентов не пишу, все по желанию!

Ингредиенты: Морковь 1кг Уксус яблочный 4ст.ложки Сахар 2ст.ложки Соль 1 чайная ложка Растительное масло 0,5 стакана Чеснок 3 дольки Кориандр молотый 2 чайные ложки Перец черный молотый 1 чайная ложка Натереть морковь соломкой. Добавить сначала специи, затем уксус и мало. Все тщательно перемешать и поставить на сутки в холодильник. Вот…

Нам понадобится: Баклажаны — 2 Цукини — 2 Сладкий перец — 2 Луковица — 1 Чили перчик — 1 Лайм — 2 Оливковое масло Соль, перец, чеснок и приправы Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны, цукини полосками. 2. Перец нарезаем болшими кубиками и лук кольцами. 3. Готовим на гриле (предварительно смазанным маслом)….

Ингредиенты: 200 г. куриного отварного мяса (без кожи) 1 яблоко 1 киви 8 шт. клубники горсть фисташек 50 г. твердого сыра листья салата сок лимона майонез сметана Приготовление: На тарелку выкладывать слоями. Листья салата. Нарезанное куриное мясо. Сбрызнуть лимонным соком, а затем полить соусом (сметана с майонезом 1:1). Яблоко кусочками,…

Продукты: 1 большая вареная морковь 2 ст.л. консервированного зеленого горошка 1 ч.л. растительного масла соль Приготовление: Очистить, нарезать морковь маленькими кубиками. Горошек промыть охлажденной кипяченой водой, положить на дуршлаг. Соединить морковь и горошек, подсолить. Перед подачей салат заправить маслом, оставить на несколько минут настояться.

Ингредиенты: кекс в готовом виде должен получиться высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.: Рыба слабосолёная ( лучше форель или сёмга) — 500 г., Яйца варёные — 4 шт., Рис отварной — 4-5 ст. л., Крабовые палочки (можно взять креветки) — 1 упаковка. Ингредиенты для крема: Мягкий сыр…

Ингредиенты: 2 вкусных помидора пучок базилика и укропа оливковое масло 150 г жирного творога Нарежем кубиками творожок и кидаем в салатницу. У меня все это вышло на 2 порции Дальше режем помидорки и к творожку: Укроп: Базилик Капаем в наш салатик оливковое масло Солим все по вкусу и перемешиваем. В…