Вы просматриваете рубрику: Блюда из яиц

Яичная сальса

Яичная сальса

Ингредиенты: 2 яйца 1/2 пучка зеленого лука 10 маленьких корнишонов 6 ст.л оливкового масла 2 ст.л красного уксуса 1/2 ч.л сахара 1 ст.л эстрагона 4 порции Приготовление: Отварить яйца, мелко порубить, соединить с нашинкованным зеленым луком, порезанными корнишонами, добавить оливковое масло, красный уксус, сахар и эстрагон. Сервировать с кусочками салями,…

Омлетный закусочный торт

Омлетный закусочный торт

Ингредиенты: • яйцо куриное (10 шт. — для омлета, 1 крутое яйцо — для украшения) — всего 11 шт. • мука пшеничная — 4 ч. л. • сливки — 4 ст. л. • сыр твeрдый (200 г — для крема, 4 ст. л. — для омлета) • соус (томатный) —…

Яичница в кабачках

Яичница в кабачках

Ингредиенты: кабачок — 1 шт. яйца — 6 шт. сыр тёртый 50г панировачные сухари Способ приготовления: Разрезать кабачок на 6 частей — получатся колечки высотой примерно 2 см. Обвалять их в панировочных сухарях со всех сторон и обжарила на сковороде. Затем в каждое колечко разбить по яйцу, засыпать сверху тертым…

Паровой омлет с моцареллой и вялеными помидорами

Паровой омлет с моцареллой и вялеными помидорами

Состав на 4 порции: 6 яиц 150 гр. моцареллы 40 гр. вяленых помидоров 130 мл. молока 2 веточки базилика или орегано (мелко нарезанная зелень петрушки и зеленый лук) горсть свежей рукколы 2 ст. ложки оливкового масла соль, перец Приготовление: Взбейте яйца и молоко венчиком посолите, поперчите. Добавьте крупно нарезанные моцареллу,…

Яичница в хлебе

Яичница в хлебе

Яйцо — 2 штука Хлеб белый — 2 куска Приготовление: Берем кусок хлеба, вырезаем из него сердцевину и полученную корочку обжариваем на сковородке. Затем заливаем туда яйцо и обжариваем с двух сторон.

Порционная яичница с помидорами в духовке

Порционная яичница с помидорами в духовке

Рецепт представлен сайтом о правильном питании updiet.info Яичница с помидорами — очень распространенное и многими любимое блюдо, особенно когда есть вкусные настоящие помидоры и свежие яйца. Но не всегда можно найти вкусные крупные помидоры в магазинах и тогда лучше взять черри, которые обладают более постоянным насыщенным вкусом независимо от сезона….

Яичница по-французски

Яичница по-французски

Яйцо — 5 штук Сметана — 1 стакан Пряности — по вкусу Соль — по вкусу Сметану вылить на раскаленную сковороду без масла. Подождать, пока выпарится жидкость из сметаны, — после чего аккуратно вылить яйца, посолить, поперчить по вкусу и накрыть сковороду. Сразу же после этого выключить газ и дать…

Рулет из омлета

Рулет из омлета

Этот вариант рулета из омлета прекрасно подойдет тем, кто придерживается различных диет для похудения. Это блюдо вполне способно заменить не только завтрак, но даже обед или ужин. Ингредиенты: 2 яйца; 100 г нежирного мягкого сыра; зелень; оливковое масло; перец, соль. Взбиваем яйца, перчим, солим и обжариваем наш омлет на одной…

Яичница из замороженных яиц

Яичница из замороженных яиц

Ингредиенты: 1 яйцо Способ приготовления: Яйцо помоем и убираем в морозилку на ночь. Утром очищаем, нарезаем вдоль на 3 части. На очень горячей сковороде жарим как обычную яичницу. Очень удобно такие маленькие глазуньи положить на бутерброд.

Романтический завтрак на двоих

Романтический завтрак на двоих

Ингредиенты: 1 сосиска 1 яйцо растительное масло соль, перец Способ приготовления: Сосиску разрезать разрезать на 2 части не дорезая до конца с одного края около 1 см. Разрезанный концы вывернуть наружу и соединить вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце. Положить сердечко из сосиски на сковороду с разогретым маслом и…