Вы просматриваете рубрику: Блюда из яиц

Яичный рулетик с сельдью

Яичный рулетик с сельдью

Ингредиенты: 2 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки 175 мл молока 3 яйца 50 г пармезана пучок укропа пару веточек петрушки 150 мл сметаны 1 копченая сельдь Приготовление: Укроп и петрушку мелко нашинковать. Отделить белки от желтков. Растопить сливочное масло на слабом огне, добавить муку, довести до загустения. Постепенно влить…

Шакшуша

Шакшуша

ингредиенты: Яйца 3 шт Помидоры черри 8 шт или 1 большой помидор Зеленый лук 3 пера или 1 луковица 1 небольшой сладкий перец 2 дольки чеснок 2 ст.л нарезаной петрушки Оливковое масло 3 ст.л специи: Молотая зира 1 щепотка Молотая корица 1 щепотка Соль,красный перец по вкусу приготовление: Овощи нарезать.Раскалить…

Яичница с творогом

Яичница с творогом

Ингредиенты: 3 яйца 1/4 чашки творога сливочное масло соль и перец по вкусу Как приготовить: 1. Смешать яйца, творог, соль и перец в блендере. 2. Разогреть небольшую сковороду, растопить на ней немного сливочного масла (чтобы дно покрыть). 3. Влить содержимое блендера. 4. Не размешивать, но осторожно подталкивать смесь в центр…