Продукты: 2 чашки (1 чашка = 250 мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды (можно 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя) 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки кефира 2 ст.л. растопленного масла Приготовление: Взбить яйца, добавить сахар, соль, кефир. Муку перемешать с содой и разрыхлителем,…

Продукты: картофель — 8 шт яйца — 2 шт масло растительное (для жарки) соль сметана Сырой картофель почистить, вымыть и натереть на средней тёрке (по желанию можно и на мелкой тёрке). Для драников лучше брать картошку рассыпчатых сортов, она много сока не даст и поэтому нам не потребуется добавлять муку…

3 средние головки лука 3 сырых яйца 6 ст. ложек манной крупы 1 бульонный кубик или приправы на свой вкус 0,5 литра воды 0,5 чайной Ложки соды Спассеруйте в подсолнечном масле слегка лук, чтобы не подгорел. Взбейте 3 яйца с манкой, туда же добавьте остывший лук и соду. Хорошо все…

Ингредиенты: Для теста: 120 г муки (почти полный стакан); 50 г сахара-песка (1/4 стакана); 2 яйца; 125 мл воды (полстакана); 250 мл молока (чуть больше одного стакана); щепотка соли; Для начинки: 1 ч. ложка цедры лимона; 6 яблок; 1/2 ч. ложки корицы; 20 мл лимонного сока; 70 г сахара (чуть…

Вам потребуется: Картофель — 300 гр Мука — 20 гр Кефир жирный — 30 гр Сало — 80 гр Лук репчатый — 40 гр Сода — 2 гр Соль — 4 гр Лук зеленый — 50 гр Способ приготовления: Почистить картофель и отварить не доваривая. затем остудить и натереть на…

Для теста: 1 л молока 4 яйца 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 12 ст.л. с верхом муки растительное масло Для начинки: 800 г говяжьей печени 3 яйца 1 морковь 1 большая луковица Приготовление: Вв небольшом количестве молока размешать яйца, сахар, соль и просеянную муку. Добавить оставшееся молоко…

Все очень просто. Овощи можно подбирать на свой вкус. В начале делаем блинчики. Блинчики можно делать по любому вашему любимому рецепту, но я расскажу, как сделано на фотографии. Ингредиенты:600 мл молока 4 яйца 2 чашки муки соль/перец Все ингредиенты перемешать в блендере. Дать тесту отдохнуть 30-45 минут. Пожарить блинчики. Для…

поллитра простокваши 2-3 яйца.у меня 3 мелких 1 ст.л сахара 1 ч.л соли Все взбить венчиком и подогреть мешая до теплого состояния градусов до 35-40. Перелить в чашку 3 ст.с горкой муки-у меня по 250 г-будет густоватое тесто 1 стак. кипятка-будет как густая сметана 1ч.л соды-будет пузырится получается пушистое тесто…

Ингредиенты: Яйца куриные 3 шт; Молоко 2 стакана; Масло сливочное 2.5 ст. л.; Сахар 1.5 ст. л.; Мука пшеничная 2 стакана; Соль 0.25 ч.л; Апельсин 1 шт; Шоколад 150 гр; Сливки 200 мл; Мед 1 ч.л; Шоколадный соус. В небольшой кастрюле довести до кипения сливки и мед. Добавить черный шоколад,…

Продукты: 2 куриных филе (около 200 гр. каждое) 100 гр кукурузных зерен (замороженных или консервированных) 100 гр зеленой стручковой фасоли 1 маленькая луковица 2 яйца 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара Приготовление: 1. Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. 2. Мелко нарубить зеленую фасоль и вместе с…