Линцерский торт с абрикосовым джемом

Линцерский торт с абрикосовым джемом

Продукты: 100 г молотого миндаля 200 г муки 100 г сахара 100 г сливочного масла 0,5 ч. л. корицы 1 ч. л. лимонной цедры 1 яйцо 1 стакан абрикосового джема форма 26 см Приготовление: Смешайте миндаль с сахаром, мукой, корицей и цедрой. Добавьте сливочное масло. Добавьте яйцо и замесите тесто….

Крокембуш

Крокембуш

Ингредиенты: Сливочное масло 200 г Соль ½ ч.л. Мука пшеничная 440 г Яйцо куриное 8 шт. Маскарпоне 500 г Сливки 20-22% 200 мл Сахарная пудра с ванилью 200 г Сахар-песок 400 г Лаймовый сок 10 мл Способ приготовления: В сотейник налейте 500 мл воды и положите туда соль и масло….

Исландский торт с брусникой

Исландский торт с брусникой

Ингредиенты: Корж: 300 мл овсяных хлопьев 30 г сливочное масло150 мл коричневого сахараначинка: 6 пластинок желатина ( 12 г)400 мл сливки200 г свежий сыр (Rama, Almette, творог)100 мл сахара4 ч л ванильный сахар3 ст л лимонный сокбрусничное желе: 2 пластинки желатина (4г )200 г брусники (мороженной)10 мл воды2 ст л…

Йогуртовый торт с персиками и лимоном

Йогуртовый торт с персиками и лимоном

Ингредиенты: 150 г бисквитного печенье 100 г сливочное масло Для начинки: 1 стакан желатина 650 г персиков 100 г сахара 450 г йогурта 250 г густых сливок сок и тертая цедра 1 лимона Приготовление: 1. Форму выстели пергаментом. Печенье разомни в крошку, соедини со сливочным маслом и плотно уложи. Охлади….

Пирог Ленивец

Пирог Ленивец

Ингредиенты: 2 листа лаваша тонкого 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку) лук репчатый, зелень для заливки: 3 яйца 5 ст.л. майонеза 2 ст.л. кетчупа Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу Кладем лист лаваша И фаршиком его намазываем Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша Делаем…

Желейный торт Апельсины в йогурте

Желейный торт Апельсины в йогурте

Ингредиенты: желатин 30г апельсины; бананы или консервированные ананасы; готовый бисквит йогурт 750 мл сок апельсиновый 250 мл. для украшения мята и любые ягодки. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его набухать. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру. Кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на…

Вафельный торт

Вафельный торт

Продукты: 10–14 вафельных коржей 1 банка вареной ириски или сгущенки 200 г сливочного масла ванилин Приготовление: Сделать крем: взбить вареную ириску или сгущенку со сливочным маслом, щепоткой ванилина. Можно добавить 1 ст. л. с верхом какао. Смазывать вафельные коржи кремом, формовать из них торт. Советую наносить крем тонким слоем, иначе…

Виноградный торт

Виноградный торт

Ингредиенты: Для коржа: 125 г маргарина 250 г пшеничная мука 100 мл овсяные хлопья 3 ст.л. сахара 2 ст.л. холодной воды Ванильная начинка: 450 мл молока 6 желтков 150 мл сахара 5 ст.л. пшеничного и кукурузного крахмала 1 ч.л. ванильного сахара Для украшения: Виноград без косточек Способ приготовления: Смешайте в…

Бананово-мандариновый торт.

Бананово-мандариновый торт.

Ингредиенты: Мандарины — 5 шт., + бананы — 2 шт., + мюсли — 1 стакан, + хлопья кукурузные — 1 стакан, + шоколад белый — 250 гр., + кефир — 500 гр., + сливки 35%-ные — 200 мл, + желатин — 40 гр., + сахар — 250 гр. Рецепт приготовления:…

Бисквитный торт со сливками и сгущенкой

Бисквитный торт со сливками и сгущенкой

Бисквит: 5 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахара масло для смазки сироп Все взбить до увеличения объема в 3 раза. Добавить 1 стакан муки, осторожно перемешать, влить в смазаную маслом форму. Испечь. Духовку предварительно разогреть, немного убавить огонь, выпекать 40 мин. Разрезать по полам. Каждую половинку пропитать сиропом. Крем:…