Вы просматриваете рубрику: Пицца
Турецкая пицца Kimali Pide
Ингредиенты 2 стакана муки 0,5 стак. теплого молока 1 ч.л. сухих дрожжей (10 г свежих) 1 яйцо 25 г маргарина 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. меда (сахара) Для начинки: 400 г фарша (бараньего, говяжьего) 2 средних луковицы 1 болг. перец соль, специи по вкусу рубленная зелень 2-3 ст.л. раст. масла…
Овощная пицца
Вам понадобится Мука пшеничная 500 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Соль морская ½ ч.л. Оливковое масло 70 мл Соус для пиццы 200 мл Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г Лук репчатый 1 шт. Кабачки 50 г Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. Теста хватит…
Пицца сборная
Ингредиенты: Мука пшеничная 2.5 стакана; Дрожжи сухие 1 ч.л; Сахар 1 ч.л; Вода 100 мл; Масло растительное 1.5 ст. л.; Соль 0.3 ч.л; Куриное филе 2 шт; Лук салатный 1 шт; Помидоры 2 шт; Шампиньоны 10 шт; Перец болгарский 1 шт; Томатный соус 3 ст. л.; Моцарелла 200 гр; Сыр…
Пицца с крабовой начинкой
Ингредиенты 12 г дрожжей 12 г соли 12 г сахара 1 кг муки 0,5 литра воды томаты «Пилати» сыр палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) шампиньоны помидор сыр оливковое масло Приготовление Соус: В томаты «Пилати» добавить немного оливкового масла, сахар, соль, базилик и взбить блендером. Тесто для…
Сладкая пицца с виноградом.
Ингредиенты: 2 стакана муки; 2 ч.л. сухих дрожжей; 3/4 стакана теплой воды; 1 ч.л. оливкового масла; 1 ч.л. соли; 150 гр сыра гауда; 50 гр сыра дорблю; 1/3 стакана сладкого вина (белого); 1 ст.л. сахара; 1.5 стакана черного винограда; растительное масло для смазывания Смешиваем в небольшой миске дрожжи с 2…
Пицца Ажурная.
Ингредиенты: 500г. дрожжевого теста, 6-8 сосисок, 1 сладкий перец, 1 помидор, 2-3 соленых огурчика, по 2ст.л.кетчупа и майонеза, 100гр.сыра, соль, перец. Способ приготовления: Тесто раскатать в тонкий пласт. по краю пласта выложить сосиски, завернуть сосиски в тесто, сделать надрезы ч\з 3см, повернуть каждый сегмент так , чтобы кусочек сосиски встал…
Пицца с болгарским перцем
Ингредиенты: тесто для пиццы тертый сыр кетчуп болгарский перец разных цветов Приготовление: Тесто раскатать и смазать кетчупом. Выпекать при 180С 10 минут. Смазать еще кетчупом, посыпать тертым сыром. Выложить болгарский перец. Выпекать еще 5-7 минут.
Пицца с курицей и грибами
Тесто: 0.5 ч. ложки сухих дрожжей 200 мл. теплой воды щепотка сахара 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка оливкового масла 1.5-2 стакана муки Начинка: 80 гр. шампиньонов 160 гр. куриного фарша из филе 150 гр. сыра 2 помидора 3-4 ст. ложки итальянского томатного соуса (у меня Кальве) приправа для…
Фруктовая пицца с апельсинами и яблоками
Ингредиенты: тёплая вода — 1 ст. соль 1 ч.л. сахар 1 ст.л. мёд 0,5 ст.л. дрожжи сухие 1 пачка (11г) растительное масло — 2 ст.л. мука — 1,5 ст. яблоко — 1 шт апельсин — 1 шт свежая или мороженая голубика (можно любая ягода по вкусу) 0,5 ст свежая или…
Пицца «Четыре сыра»
Ингредиенты: Для теста Мука пшеничная 1 ст. Дрожжи сухие 1 ч. л. Вода 90 мл Дрожжи сухие 1 ч. л. Соль 1 щепотка Мёд 10 г Соль 1 щепотка Масло оливковое 1 ст. л. Для начинки Сыр Моцарелла 100 г Сыр с плесенью мягкий 100 г Сыр Пармезан 100 г…
Свежие комментарии