Вы просматриваете рубрику: Пицца

Пицца с грибами

Пицца с грибами

Необходимые продукты: тесто слоеное — 500 г шампиньоны — 400 г сыр мягкий — 100 г зелень петрушки — 1 пучок чеснок — 1 долька сок лимонный соль перец смесь растительного и сливочного масла для жаренья Способ приготовления блюда: Грибы очистите, промойте, нарежьте кусочками и положите в воду с соком…

Пицца с овощами

Пицца с овощами

Ингредиенты: тесто для пиццы оливковое масло горсть свежего базилика 100 г сыра моцарелла 100 г тертого сыра пармезан 1 маленький кабачок 1 маленький цукини 1 красная луковица 1 болгарский перец 2 помидора Приготовление: Все овощи порезать кубиками. Кабачки, лук, цукини обжарить на оливковом масле. Приправить солью. Раскатать тесто. Все ингредиенты…

Пицца «Летняя»

Пицца «Летняя»

На 4 порции: 5-6 помидоров 150 г сыра 0,5 стакана оливкового или растительного масла сухой майоран или петрушка с базиликом горчица перец соль Сделать тесто и раскатать его в лепешку. Смазать поверхность горчицей и маслом. Рав¬номерно расположить на нем помидоры, порезанные кружочками. Посыпать майораном или петрушкой и накрыть ломтиками сыра….

Пицца с вареной корейкой

Пицца с вареной корейкой

Состав: Для теста: 250 г муки 25 г дрожжей 1 стакан молока 2 яйца 1 ст. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли 3 ст. ложки растительного масла Для начинки: 200 г вареной корейки и коричневый соус Для соуса: 2 ст. ложки жира 2 ст. ложки муки 0,5 л бульона 1…

Пицца с помидорами черри и базиликом

Пицца с помидорами черри и базиликом

Эта пицца — разновидность известной на весь мир Маргариты, только не с моцареллой, а с Пармезаном. Помидоры черри придают неповторимую сочность и насыщенность вкуса, а базилик дополняет гармонию ароматов. Продукты на 2 пиццы — 6 персон: Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г Оливковое масло —…

Пицца Кальцоне неаполитанское

Пицца Кальцоне неаполитанское

Состав: Для теста: 200 г муки, по 0,5 ч. ложки соли и сахара, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка растительного масла. Для начинки: 200 г салями, 300 г твердого сыра, 100 г мягкого сыра, 2 ст. ложки майорана, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра «Пармезан»,…

Пицца с грибами и козьим сыром

Пицца с грибами и козьим сыром

Мука пшеничная 510 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Соль ½ ч.л. Оливковое масло 50 мл Соус для пиццы 200 мл Сыр «Эмменталь» 50 г Шампиньоны 100 г Свежий козий сыр 200 г Базилик свежий зеленый 20 г Чтобы приготовить тесто для пиццы, нужно просеять муку в большую миску, добавить…

Пицца с луком и сыром

Пицца с луком и сыром

Продукты: Для теста 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны Для начинки 5-7 небольших луковиц, лучше овальной формы, 2-3 красных помидора (сливовидной формы), 200 г сыра, соль, перец по вкусу, зелень петрушки Инструкции: Замесить тесто, разделить его на три равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого…

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Ингредиенты: тесто для пиццы (можно купить готовое или приготовить) 2 ст.л. соуса (можно кетчуп) 1/4 стакана сыра Моцарелла 2 помидора (можно черри — 3-5 шт) зелень (в оригинале — базилик) Приготовление: Разогреть духовку до 180 гр. Обмазать тесто соусом. Помидоры нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх теста. Посыпать сыром и…

Пицца с грибами и ветчиной

Пицца с грибами и ветчиной

Пицца получается особенно ароматной благодаря наличию грибов, тесто получается тонким и очень нежным. Любители грибов должны оценить это блюдо! Для теста: 100 гр. маргарина, 1 яйцо, 0, 5 ст. воды, соль, сода на кончике ножа, 200 гр. муки. Для начинки: 300 гр. помидоров, 300 гр. ветчины (можно взять колбасу или…