Вы просматриваете рубрику: Пицца

Пицца с вареной корейкой

Пицца с вареной корейкой

Состав: Для теста: 250 г муки 25 г дрожжей 1 стакан молока 2 яйца 1 ст. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли 3 ст. ложки растительного масла Для начинки: 200 г вареной корейки и коричневый соус Для соуса: 2 ст. ложки жира 2 ст. ложки муки 0,5 л бульона 1…

Пицца с помидорами черри и базиликом

Пицца с помидорами черри и базиликом

Эта пицца — разновидность известной на весь мир Маргариты, только не с моцареллой, а с Пармезаном. Помидоры черри придают неповторимую сочность и насыщенность вкуса, а базилик дополняет гармонию ароматов. Продукты на 2 пиццы — 6 персон: Мука пшеничная — 500 г Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г Оливковое масло —…

Пицца Кальцоне неаполитанское

Пицца Кальцоне неаполитанское

Состав: Для теста: 200 г муки, по 0,5 ч. ложки соли и сахара, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 1 ст. ложка растительного масла. Для начинки: 200 г салями, 300 г твердого сыра, 100 г мягкого сыра, 2 ст. ложки майорана, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра «Пармезан»,…

Пицца с грибами и козьим сыром

Пицца с грибами и козьим сыром

Мука пшеничная 510 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Соль ½ ч.л. Оливковое масло 50 мл Соус для пиццы 200 мл Сыр «Эмменталь» 50 г Шампиньоны 100 г Свежий козий сыр 200 г Базилик свежий зеленый 20 г Чтобы приготовить тесто для пиццы, нужно просеять муку в большую миску, добавить…

Пицца с луком и сыром

Пицца с луком и сыром

Продукты: Для теста 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны Для начинки 5-7 небольших луковиц, лучше овальной формы, 2-3 красных помидора (сливовидной формы), 200 г сыра, соль, перец по вкусу, зелень петрушки Инструкции: Замесить тесто, разделить его на три равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого…

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Ингредиенты: тесто для пиццы (можно купить готовое или приготовить) 2 ст.л. соуса (можно кетчуп) 1/4 стакана сыра Моцарелла 2 помидора (можно черри — 3-5 шт) зелень (в оригинале — базилик) Приготовление: Разогреть духовку до 180 гр. Обмазать тесто соусом. Помидоры нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх теста. Посыпать сыром и…

Пицца с грибами и ветчиной

Пицца с грибами и ветчиной

Пицца получается особенно ароматной благодаря наличию грибов, тесто получается тонким и очень нежным. Любители грибов должны оценить это блюдо! Для теста: 100 гр. маргарина, 1 яйцо, 0, 5 ст. воды, соль, сода на кончике ножа, 200 гр. муки. Для начинки: 300 гр. помидоров, 300 гр. ветчины (можно взять колбасу или…

Пицца с тыквой и сыром горгонзола

Пицца с тыквой и сыром горгонзола

Ингедиенты: 7 г пакетик сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 250 мл теплой воды 175 г непросеянной муки 175 г белой муки 1 ст. л. соли 1 ст. л. оливкового масла Для начинки: 400 г тыквы, очищенной и порезанной кубиками 1 ст. л. оливкового масла 1 груша, очищенная и нарезанная…

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

Для рецепта Вам потребуются: для теста: — мука — 1 стакан (с горкой) — дрожжи — 15г — молоко — 1/2 стакан — яйцо — 1 шт. — соль — 1/2 ч.л. — сахар — 1 ст.л. — свиной жир — 3 ст.л. — перец — по вкусу для начинки:…

Пицца с жаренным яйцом, красным перцем, оливками и руколой

Пицца с жаренным яйцом, красным перцем, оливками и руколой

Приготовьте тесто для пиццы вашим любимым способом или используйте готовое, а мы займёмся начинкой. Для начинки потребуется: — оливковое масло; — 3/4 чашки нарезанного узкими полосками и обжаренного красного сладкого перца; — 1/3 чашки нарезанных на 4 части зелёных оливок без косточек; — 1 чашка натёртого пармезана; — полторы чайные…