Вы просматриваете рубрику: Пицца

Пицца с копченой колбасой

Пицца с копченой колбасой

Ингредиенты: Для начинки — 250-300 г копченых колбасок, ветчины или сосисок (по вкусу), — 200 г грибов, — 200 г твердого сыра, — 150 г полутвердого сыра, — 1 свежий помидор, — ½ луковицы, — свежий перец, соленые огурцы, кукуруза – по вкусу, — майонез, — 3-4 ст. л. кетчупа…

Домашняя пицца

Домашняя пицца

Ингредиенты: Тесто: 1 чайная ложка сухих дрожжей 150 г теплой воды 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки соли 1 стол.ложка растительного масла 2 стакана муки Начинка: Салями Помидоры Болгарский сладкий перец Оливки Лук (по желанию) Твердый сыр Томатный соус/кетчуп Приготовление: Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло. Соль…

Пицца с креветками

Пицца с креветками

Вам понадобится: Мука пшеничная 350 г Дрожжи сухие 7 г Соль морская ? ч.л. Оливковое масло 50 мл Соус для пиццы 200 мл Моццарелла 150 г Креветки королевские 20 шт. Каперсы 50 г Соединяем сухие ингредиенты, добавляем 200-250 мл воды и масло, замешиваем тесто. Лучше воду добавлять сразу, т.к. легче…

Турецкая пицца Kimali Pide

Турецкая пицца Kimali Pide

Ингредиенты 2 стакана муки 0,5 стак. теплого молока 1 ч.л. сухих дрожжей (10 г свежих) 1 яйцо 25 г маргарина 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. меда (сахара) Для начинки: 400 г фарша (бараньего, говяжьего) 2 средних луковицы 1 болг. перец соль, специи по вкусу рубленная зелень 2-3 ст.л. раст. масла…

Овощная пицца

Овощная пицца

Вам понадобится Мука пшеничная 500 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Соль морская ½ ч.л. Оливковое масло 70 мл Соус для пиццы 200 мл Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г Лук репчатый 1 шт. Кабачки 50 г Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. Теста хватит…

Пицца сборная

Пицца сборная

Ингредиенты: Мука пшеничная 2.5 стакана; Дрожжи сухие 1 ч.л; Сахар 1 ч.л; Вода 100 мл; Масло растительное 1.5 ст. л.; Соль 0.3 ч.л; Куриное филе 2 шт; Лук салатный 1 шт; Помидоры 2 шт; Шампиньоны 10 шт; Перец болгарский 1 шт; Томатный соус 3 ст. л.; Моцарелла 200 гр; Сыр…

Пицца с крабовой начинкой

Пицца с крабовой начинкой

Ингредиенты 12 г дрожжей 12 г соли 12 г сахара 1 кг муки 0,5 литра воды томаты «Пилати» сыр палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) шампиньоны помидор сыр оливковое масло Приготовление Соус: В томаты «Пилати» добавить немного оливкового масла, сахар, соль, базилик и взбить блендером. Тесто для…

Сладкая пицца с виноградом.

Сладкая пицца с виноградом.

Ингредиенты: 2 стакана муки; 2 ч.л. сухих дрожжей; 3/4 стакана теплой воды; 1 ч.л. оливкового масла; 1 ч.л. соли; 150 гр сыра гауда; 50 гр сыра дорблю; 1/3 стакана сладкого вина (белого); 1 ст.л. сахара; 1.5 стакана черного винограда; растительное масло для смазывания Смешиваем в небольшой миске дрожжи с 2…

Пицца Ажурная.

Пицца Ажурная.

Ингредиенты: 500г. дрожжевого теста, 6-8 сосисок, 1 сладкий перец, 1 помидор, 2-3 соленых огурчика, по 2ст.л.кетчупа и майонеза, 100гр.сыра, соль, перец. Способ приготовления: Тесто раскатать в тонкий пласт. по краю пласта выложить сосиски, завернуть сосиски в тесто, сделать надрезы ч\з 3см, повернуть каждый сегмент так , чтобы кусочек сосиски встал…

Пицца с болгарским перцем

Пицца с болгарским перцем

Ингредиенты: тесто для пиццы тертый сыр кетчуп болгарский перец разных цветов Приготовление: Тесто раскатать и смазать кетчупом. Выпекать при 180С 10 минут. Смазать еще кетчупом, посыпать тертым сыром. Выложить болгарский перец. Выпекать еще 5-7 минут.