Закуска из крабовых палочек

Ингредиенты:8 крабовых палочек
1/2 болгарского перца
ломтик белого хлеба
50 г сыра
1 яйцо
пучок зеленого лука
3 ст. л. майонеза
1/2 ч. л. горчицы
соль и перец по вкусу
растительное масло
Приготовление:
Мелко нарезать крабовые палочки, болгарский перец, зеленый лук, накрошить хлеб, натереть сыр. Все перемешать, добавить яйцо, горчицу и майонез. Приправить солью и перцем и поставить в холодильник на 15 минут, чтобы потом легче было скатать шарики. Скатать шарики и обжарить на масле.