Салат из авокадо

Ингредиенты:
авокадо
сладкий красный перец
яйца
зеленый лук
Способ приготовления:
Авокадо очистить, нарезать и обязательно полить лимонным соком.
Такими же кусочками нарезать красный перец, отваренные вкрутую яйца.
Нашинковать зеленый лук, а затем смешать все ингредиенты.
Салат можно заправить соусом «винегрет» (оливковое масло, лимон, дижонская горчица), а можно смесью сметаны (2/3) и майонеза (1/3).