Пицца-полуночница от голодных студентов

Тесто:
300 г муки
7 г дрожжей
1 стакан воды
соль по вкусу
Начинка:
Все, что есть в холодильнике.
Мы нашли сосиски, сыр, помидоры, горчицу и кучу специй.
Приготовление:
Размешиваем дрожжи в небольшом количестве воды. Муку смешиваем с солью. В муку добавляем дрожжи и оставшуюся воду, хорошо вымешиваем тесто, формируем шар и оставляем часа на 2. С любопытством наблюдаем, как тесто растёт.
Часть помидоров разминаем вилкой,смешиваем с солью и специями по вкусу. Часть режем кружочками. Сосиски режем, сыр трем на терке.
Духовку разогреваем до 200 гр. Противень смазываем растительным маслом, растягиваем по нему тесто. Смазываем тесто томатной пастой, выкладываем помидоры, сосиски, посыпаем сыром. Ставим в духовку на 15 минут.
Можно и поесть…