Манная каша

Крупа манная — 1 стакан
Молоко — 5 стаканов
Сахар — 1 ст. ложка
Соль — 1/2 ч. ложки
В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10–15 минут до загустения. После этого положить сахар, соль и размешать.
В кашу можно положить 1–2 ст. ложки масла и добавить фруктов (в моем случае — это мандаринка).