Кисель лимонно-медовый

Ингредиенты
сок лимонный — одна столовая ложка
мед — 1/2 стакана
вода — 4 стакана
сахар — одна столовая ложка
крахмал картофельный — одна столовая ложка
Способ приготовления
Половину нормы меда зальем горячей водой, добавим сахар и доведем смесь до кипения.
Крахмал разведем небольшим количеством холодной кипяченой воды, тонкой струйкой, помешивая, вольем в сироп, доведем его до кипения.
Снимем смесь с огня, вольем оставшийся мед и лимонный сок, перемешаем.
При подаче кисель разложим в стаканы и охладим.