Гвоздичный мёд с орехами


Ингредиенты:
200 мл свежего цветочного меда
2 стакана очищенного фундука
6 бутонов гвоздики

Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, 4-6 мин.

Засыпать орехи и гвоздику в предварительно простерилизованную банку по горлышко.

Мед немного разогреть на водяной бане, залить им орехи. Накрыть банку крышкой, дать остыть. Убрать в холодильник на 1 месяц.