Говядина в слоеном тесте.

Ингредиенты:
500гр готового слоеного теста;
1,1 кг говяжьей вырезки;
1 куриное яйцо;
черный молотый перец;
соль.
Способ приготовления:
Раскатываем тесто в прямоугольник, достаточный по размерам, чтобы в него можно было завернуть мясо.
Натираем мясо солью и перцем, размещаем по центру прямоугольника, заворачиваем концы и плотно их слепливаем.
Уложенное в тесте мясо помещаем в форму для выпечки, украшаем остатками теста и смазываем взбитым яйцом. Запекаем в течение 20–25 минут при мощности 30% и включенном гриле.
Мясо нарезаем на куски и подаем горячим.