Желейные вишнёвые конфеты


Ингредиентры:
вишневый нектар 200г ( с добавлением сахара)
желатин 10г
кокосовая стружка 10г

В вишневом нектаре согласно инструкции замочить желатин.
Когда набухнет, расворить желатин полностью.
В формочки залить нектар с желатином, сверху посыпать кокосовой стружкой и поставить застывать в холодильник.

Когда застынут, вытащить из формы, и если формочки большие — порезать на порционные кусочки.
Для того, чтобы желе легче было достать из формы, надо дно формы на немного опустить в горячую воду.