Салат из кабачка

Количество ингредиентов — по вкусу.
Небольшой кабачок нарежьте тонкой соломкой.
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Кабачок и лук немного обжарить на оливковом масле.
Огурец, морковь, болгарский перец и яблоко порежьте тонкой соломкой.
Смешать все, посолить, поперчить.
Заправить маслом, или майонезом, или сметаной.
Посыпать кунжутом.