Картофельная запеканка с чесноком и сыром

Ингредиенты:
Картофель 6 шт;
Чеснок 6 зубчиков;
Сливки 300 мл;
Молоко 3 стакана;
Яйца куриные 3 шт;
Сыр твердый 250 гр;
Картофель очистить, используя овощерезку нарезать тонкими ломтиками.
Прямоугольную форму для запекания смазать маслом, выложить картофель.
Венчиком взбить яйца, сливки. Добавить молоко, измельченный чеснок, соль и перец. Перемешать. Яично-сливочную смесь вылить на картофель. Поставить в горячую духовку и запекать 30-35 минут. Затем картофель достать из духовки, посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку еще на 15 минут.