Грушевый джем

Ингредиенты
груши — 1 кг
сахар — 1 кг
сок яблочный — 1 стакан
цедра одного лимона
Способ приготовления
Груши промыть, снять кожицу, удалить сердцевины и порезать ломтиками.
Засыпать сахаром, перемешать и выдержать 1 сутки.
Затем добавить яблочный сок, цедру и варить на слабом огне до загустения.
Разлить по банкам и закатать.