Надо 1 большое зеленое крепкое яблоко тонкие полоски копченого лосося. Маринад половина апельсина веточка укропа 1 ч.л. лимонного сока 1/2 ч.л. кленового сиропа( можно мед, но чуть меньше) 1 ч.л. растит масла. перец молотый щепотка соли. — Выжать сок апельсина. — Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать….

Порция на 2-3 человека. Ингредиенты: 1 пачка творожного сыра 2 стол. ложки натурального йогурта 2 тортильи (мексиканская лепешка) 4 тонких ломтика малосольного лосося (семги) 4 листика зеленого салата ½ пучка укроп ½ огурца (разрезать тонкими палочками) 1 длинный помидор (порезать вдоль тонкими ломтиками) 3 стол. ложки сметаны 1-2 стол. ложки…

В тонкий ломтик соленого огурца заворачиваем: кусочки картошки, курицы, моркови вареной и скрепляем колечком лука (можно добавить капельку майонеза) В тонкий ломтик свежего огурца заворачиваем: кусочек вареной картошки, любую соленую рыбу (по рецепту селедка, но у меня была соленая форель), скрепляем колечком лука.

Ингредиенты: баклажаны — 2 шт. твердый сыр — 150 г чеснок — 4-5 зубчиков майонез по вкусу растительное масло для жарки мука для панировки, огурец — 1 шт. помидор маслины без косточек для украшения. Приготовление: 1. Баклажаны нарезать овальными дольками, посолить, положить под пресс на 20 мин. Затем тщательно промыть…

заправлять. Ингредиенты ржаные хлебцы (можно вполне заменить на гренки или брускетту) творожный сыр помидор пекинская капуста редиска зеленый лук зелень петрушки соль, перец оливковое масло лимонный сок Способ приготовления Редиску, пекинскую капусту, помидор, лук и петрушку измельчить, посолить и заправить оливковым маслом с парой капель лимонного сока Хлебцы намазать сыром,…

Ингредиенты: для тарталеток: 300 гр. сыра (наименее пористого) 1 ст.л. крахмала; для начинки:0,5 кг. креветок; укроп; огурец – 1 шт. Приготовление: Сыр натереть на терке (не на борщевке, и не на самой маленькой терке, которая стирает в кашу), добавить ложечку крахмала, перемешать. Ложечкой выкладывать тоненьким слоем на сковородку. Дожидаться до…

Вам понадобится Сельдь соленая 700 г Морковь 200 г Яйцо куриное 4 шт. Сливочное масло 120 г Лавровый лист 1 шт. Перец черный горошком 1 шт. Укроп 20 г Для этого блюда нужна хорошая жирная сельдь. Если она крепкосоленая, ее лучше вымочить в молоке пару часов, а если слабосоленая —…

Что нужно: Хлеб для тостов — 8 шт., Рыбное филе (сардины, салака, анчоусы, килька, сельдь) — 8 пар (16 шт.) Соус песто — 8 ч.л.(можно чуть больше), Яйца — 2 шт.(для обмакивания) Соль — по вкусу, Масло растительное — для фритюра. Как делать: С квадратного хлеба для тостов срезать корочку,…

Ингредиенты: цукини малосоленая семга соль, перц подсолнечное масло Цукини нарезать тонкими ломтиками. Поперчить и посолить. Слегка обжарить (чтобы цукини помягчал). Завернуть в ломтики цукини семгу. Закрепить зубочисткой. Выпекать в духовке при 175 С около 15 минут.