Ингредиенты для царского жаркого 400 — 500 г телятины (можно мякоть или ребра) 250 г мясной подчеревины (чтобы мяса было больше чем сала) 100 г любого копченого мяса или охотничьих колбасок 100 г грибов (лучше лесных: белых, лисичек) 100 г оливок 100 г сметаны 3 столовые ложки томатного соуса 8…

Ингредиенты рис — 1 стакан ананас — 200 г перец болгарский — 1/2 шт. лук репчатый — 1/2 шт. чеснок — 1 зубчик имбирь — 1 ст. л. соевый соус — 2 ст. л. лук зеленый (мелко нарубленный) — 2 ст. л. растительное масло Способ приготовление Рис промыть в нескольких…

Надо ( на 1-2 порции): 100 г домашней свежей пасты 50 г зеленых маслин (оливок) 4 крупных зубчика чеснока 30 г очищенных фисташек 50 г пармезана 4 ст. ложки оливкового масла Оливок нужно штук 15-20 (это примерно половина небольшой банки). Будет лучше, если приобретете оливки с косточкой. Такие намного вкуснее,…

Ингредиенты: — пшеничная мука — 3 стакана — шпинат — 500г — яйцо — 4 шт. для мясной начинки: — жареное мясо — 200г — ветчина — 100г — растительное масло — 3 ст. л. — морковь — 2 шт. — корень сельдерея — 1 шт. — лук репчатый —…

Ингредиенты: 1 мелко нарезанная луковица 1 сладкий перец, нарезанный кубиком 4 измельченных зубчика чеснока 500 г пассаты из помидоров 500 г готовой красной фасоли (отварной или консервированной — жидкость слить) 500 мл овощного бульона 1 ст л коричневого сахара 1 ч л копченой паприки (или простой) 1 небольшой чили перчик…

Ингредиенты: Феттучине — 500 гр Сливки 10-22% — 300 мл Кабачковая икра — 300 гр Морской коктейль (можно просто креветки) — 1 кг Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 1 головка Соль (для пасты), Сыр Пармезан-150 гр Кладем на разогретую сковороду (в которую наливаем оливковое масло) лук и чеснок….

Ингредиенты: тесто фило картофельное пюре (либо тертый отварной картофель) шампиньоны зелень 2-3 яйца Приготовление: Картофель смешать с яйцами. Тесто фило выложить на смазанный маслом противень. На тесто выложить картофель. Поверх картофеля ровным слоем выложить грибы, посыпать зеленью. Выпекать при 170 С в течение 20 минут.

Ингредиенты: куриный бульон — 2 л; лук репчатый — 1 шт.; соленый огурцы — 3 средних; Показать полностью.. мясо вареное — 200 г; язык отварной — 200 г; сардельки — 4 шт.; ветчина — 200 г; томатная паста — 2 ст.л.; оливки — 1/2 банки; маслины — 1/2 банки; лимон…

Ингредиенты 2 копченые колбаски (в виде сарделек) или несколько охотничьих колбасок 2 небольших цукини 2 моркови 2 луковицы горсть оливок 1 стакан томатного сока растительное масло соль, перец, карри, базилик Приготовление Лук, колбаски, морковь и кабачки порезать кубиками. В глубокой сковороде на растительном масле поджарить колбаски. Добавить лук и еще…

Ингредиенты Мидии — 500 г Спагетти — 300-400 г Сливки (любой жирности, но чем жирнее, тем лучше.) — 250 мл Помидор — 2 шт Чеснок (пару зубчиков) Базилик (сушеный) Масло растительное — 2-3 ст. л. Соль Перец красный жгучий (молотый) Сыр твердый (для посыпки) Способ приготовления: Мидии разморозить, ополоснуть под…