Вы просматриваете рубрику: Напитки

Кофе с шоколадом и мороженым

Кофе с шоколадом и мороженым

Ингредиенты: кофе — 2 ч. ложки вода — 150 мл белый шоколад — 50 г черный шоколад — 50 г мороженое — 70 г молоко — 30 г взбитые сливки — по вкусу Приготовление: Кофе положите в турку с водой, поставьте на слабый огонь и сварите кофе. Охладите. Пока варится…

Айран

Айран

Ингредиенты для приготовления напитка «Айран»: Кислое молоко – 500 гр. Вода – 250 гр. Соль Укроп Способ приготовления напитка «Айран»: Кислое молоко разведем водой (кипяченой или минеральной) два к одному, посолим по вкусу и добавим мелко порезанный укроп.

Мятный смузи с яблоком и огурцом:

Мятный смузи с яблоком и огурцом:

Ингредиенты: Половина зеленого яблока, маленький огурец, пара веточек мяты, 100 мл молока, сахар или сироп по вкусу. Приготовление: Все ингредиенты поместить в блендер, взбить. Употреблять немедленно!

Карамельный кофе в турке

Карамельный кофе в турке

Интересный рецепт приготовления кофе в турке. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на вашу обычную норму, но увеличив ее в 2 раза. Кстати, таким же образом можно приготовить и кофе с молоком, если вы не любите черный. Вам понадобится на 2 порции: Сахар-песок — 20 г Корица в палочках —…

Манговый чай

Манговый чай

Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай. И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие! Продукты: Манго – 1 шт. Чай – 250 мл Лайм – ½ шт. Сахар – 2 ч.л. Приготовление: 1….

Яблочный глинтвейн

Яблочный глинтвейн

Для приготовления 2 порций яблочного глинтвейна нам потребуются: • 150 мл сухого красного вина; • 150 мл крепкого черного чая; • 50 мл свежевыжатого апельсинового сока (сок 1/2 апельсина); • 40 мл темного рома; • 2 ст.л. сахара; • 1/2 душистого яблока; • 2 кружка лимона; • 1 палочка корицы;…

Напиток из крыжовника

Напиток из крыжовника

На 4 порции: 200 г сладкого крыжовника 100 г сахара цедра 0,5 апельсина 2 звездочки бадьяна белое сухое вино Способ приготовления: 1. Крыжовник вымыть, обсушить. Апельсиновую цедру нарезать тонкой соломкой, В сотейнике вскипятить 200 мл воды, добавить сахар, цедру и бадьян. Готовить, помешивая, 3 мин. 2. Добавить крыжовник. Готовить, продолжая…

Капучино в домашних условиях

Капучино в домашних условиях

Ингредиенты: кофе — 1-2 ч. ложки молоко — 50 миллилитров вода — 100-150 миллилитров сахар — по вкусу молотая корица — по вкусу Способ приготовления: Одну чайную ложку кофе растворите в горячей воде, предварительно подогретой в фарфоровой кружке. После этого подогрейте молоко до 60-75 градусов, налейте его в фрэнч-пресс и…

Марокканский мятный чай

Марокканский мятный чай

Ингредиенты на 0,5 литра: 1-2 палочки корицы, 4 веточки гвоздики, цедра апельсина, цедра лимона или лайма, сушеный имбирь (3 ломтика), 1-2 кусочка сахара, пучок мяты, 3 ч.л. черного чая Приготовление: Срезать с апельсина и лимона цедру, нарезать соломкой, мяту помять в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник положить…

Английский чай с молоком

Английский чай с молоком

Предварительно подогревают сухой чайник. Затем в него насыпают чай из расчета 1 чайная ложка на чашку воды плюс 1 чайная ложка на чайник. Чайник тотчас же заливают кипятком (дважды) и настаивают 5 минут. Пока чай настаивается, в сильно разогретые чашки разливают согретое (но не кипяченое) молоко – по 2–3 столовые…