Вы просматриваете рубрику: Напитки

Компот из слив

Компот из слив

Вам понадобится Сливы красные 1000 г Сахар-песок 250 г Сливы нужно перебрать и хорошо вымыть. Разрезать сливы пополам и вынуть косточки. Этот этап могут пропустить те, кто хочет приготовить компот из слив максимально быстро и не трудозатратно. В горячей воде (я брала около 650 мл на 500 г слив) растворить…

Острый горячий шоколад

Острый горячий шоколад

На 2 порции: Шоколад горький — 100 г Молоко — 400 мл Перец чили — 1 штука Ванильный стручок — 1/2 штуки Корицы палочки — 1 штука Коньяк — 1 столовая ложка Сахар тростниковый — по вкусу Сливки взбитые — по вкусу Какао — по вкусу Приготовление: 1. Натереть шоколад…

Горячий шоколад с алкоголем «Горячий шоколад для взрослых»

Горячий шоколад с алкоголем «Горячий шоколад для взрослых»

Это не привычный горячий шоколад, а горячий шоколад с водкой, очень интересный вкус одновременно горячий и горячительный напиток. Ингредиенты: 400 мл молока 80 г темного шоколада, расколотый на мелкие кусочки щепотка морской соли 25 мл водки (если есть возможность, то используйте с карамельную водку) 1 столовую ложку взбитых сливок Приготовление:…

Кисель из сухофруктов (взвар)

Кисель из сухофруктов (взвар)

Ингридиенты на 4 порции: сухофрукты — 200-300 г сахар — 1/2 стакан картофельный крахмал — 2 ч. ложка вода — 850 мл Приготовление: 1. Для начала нужно перебрать и отсортировать сухофрукты. Крупные части груш и яблок разрезать пополам или на 4 кусочка, залить прохладной водой. Варить в течении 15-20 мин…

Неклассический глинтвейн

Неклассический глинтвейн

Вино красное сухое (столовое) 750 мл Мёд 80 г Кардамон ¼ ч.л. Корица в палочках 1 шт. Гвоздика 5 шт. Мускатный орех тертый ½ ч.л. Налить в кастрюлю вино и поставить на плиту — пусть греется. В это время добавить мед, воду (100 мл), ром, сахар, гвоздику, корицу и мускатный…

Пряный горячий шоколад

Пряный горячий шоколад

Ингредиенты: Молоко 2 стакана; Шоколад 100 гр; Корица 2 палочки; Мускатный орех 1 щепотка; Душистый перец 2 шт; В кастрюлю налить молоко, добавить кусочки черного шоколада, корицу, душистый перец и мускатный орех. Нагревать на среднем огне, часто помешивая венчиком. Довести до кипения, затем огонь уменьшить и варить 5-7 минут. Пряный…

Кофе ГАЛИАНО

Кофе ГАЛИАНО

Ингредиенты: кофе — 750мл ликер Гран Марни — 60мл (1/4стакана) ликер Галиано — 60мл (1/4стакана) сливки для взбивания — 125 мл (1/2 стакана) шоколадная стружка — 60мл (1/4стакана) Способ приготовления: Подогрейте кофе с ликерами. Если планируете подавать в бокале — смажьте его края соком или водой, обмакните в сахар. Перелейте…

Ромашковый чай с мятой

Ромашковый чай с мятой

Ингредиенты на 1,5 стакана: — 1 ч.л. черного чая — 1 ч.л. цветов ромашки — 1 ч.л. мяты Приготовление: Залить кипятком и настаивать 10 минут под крышкой. Настой процедить. При подаче можно положить в чай мед

Цитрусовый глинтвейн

Цитрусовый глинтвейн

Ингредиенты — красное сухое вино — 750 мл — гвоздика — 8 бутонов — душистый перец — 6 горошин — апельсины — 3-4 шт. — лимон — 1 шт. — сахар — по вкусу Способ приготовления Вылить вино в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить специи, сахар и цитрусы, нарезанные…

Кофе Латте в домашних условиях

Кофе Латте в домашних условиях

Для приготовления кофе «Латте» вам понадобятся 200 г молока и 50 г крепкого чёрного кофе эспрессо. Но на мой взгляд крепость кофе стоит выбирать исключительно исходя из собственных вкусов! Приготовление: 200 г молока нужно довести до кипения, и взбить в пышную пену (у кого что есть тем и взбиваем!) миксером,…