Ингредиенты куриный фарш — 500 г сливочное масло (комнатной температуры) — 30 г сыр твердый — 30 г изюм — 1 ст.л. сливки — 3 ст.л. соль, перец — по вкусу яйцо — 1 шт. молоко — 1 ст.л. батон — 4 кусочка Способ приготовления Батон лучше брать черствый. Корочку…

Ингредиенты фарш куриный — 300 г тыква — 200-250 г яйцо — 1 шт. соль, перец Способ приготовления В куриный фарш добавить тертую на крупной терке тыкву, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обвалять их в муке (можно не обваливать) и обжарить с двух сторон на растительном масле…

Состав 150 г фарша из индейки 80 г свежей хлебной мякоти 4 стебля зеленого лука, порезанного на тонкие колечки 1 ст л молотого кориандра 50 г порезанного зеленого кориандра 3 ст л сладкого чили соуса 1-2 ст л лимонного сока Раст.масло для жарки Приготовление Духовку разогреть до 200 градусов. Фарш…

Ингредиенты — фарш индюшиный (можно куриный) — 500 г — шампиньоны (или другие грибы) — 300 г — репчатый лук — 2 шт. — растительное масло — панировочные сухари — соль, перец — по вкусу Способ приготовления 1. Лук и грибы очистить и мелко нарезать. Слегка посолить и жарить, пока…

Ингредиенты: Куриное филе 1 кг; Яйца куриные 1 шт; Батон 1.5 ломтика; Сыр плавленый 2 шт; Масло сливочное 70 гр; Петрушка 1 ст. л.; Соль, перец 0.5 ч.л; Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке. Булку замочить в молоке. В фарш вбить яйцо, добавить мягкое сливочное масло, отжатую булку,…

Ингредиенты печень — 0,5 кг тертый сыр — 200 г яйца — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. картофель отварной — 2 шт. чеснок — 5 зубчиков мука грибы (любые) — 400 г растительное масло — 2 ст.л. Способ приготовления Печень, картофель и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца,…

Ингредиенты: Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Лук зеленый 20 г Лук репчатый (100г) ½ шт. Чеснок дольки 2 шт. Имбирь свежий 5 см Уксус рисовый 70 мл Соевый соус 70 мл Фарш из индейки 600 г Мука кукурузная 100 г Морковь 100 г Перец сладкий зеленый ½ шт. Ананасовый…

Ингредиенты: 2 яйца (не маленьких) ~80-100гр фарша 5 шампиньонов 1 марин огурец по 1 ст л сметаны и молока 2 ст л с горой тертого сыра чуть горчицы, зубчик чеснока соль, перец, растительное масло несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубленой петрушки Способ приготовления: В блендер выкладываем фарш,…

Ингредиенты филе рыбное (без костей) — 800 г морковь — 1 шт. лук репчатый (крупный) — 1 шт. хлеб (пшеничный) — 100 г молоко — 100 мл яйцо куриное (сырое — 1 шт., вареные — 2 шт. — для начинки) — 3 шт. шампиньоны (для начинки) — 300 г масло…

Свернутый текст 1. 500 гр куриного фарша; 2. 1 средняя луковица; 3. 1 крупный зубчик чеснока; 4. пару ломтиков белых сухарей; 5. молоко для замачивания сухарей; 6. соль, специи Для соуса: 1. 1,5-2 чашки молока; 2. 2 ст.ложки кукурузного крахмала; 3. соль, специи; 4. 1/4 чашки сыра пармезан; 5. 1…