Ингредиенты:: 1,5 кг филе индейки 5 столовых ложек натурального йогурта 1 столовая ложка любимой горчицы 1 болгарский перец по полпучка укропа, петрушки и зеленого лука соль, перец черный, перец душистый Способ приготовления: Мелко нарезать зелень и половину болгарского перца. Вторую половину я обычно режу чуть крупнее, так блюдо смотрится красивее….

Ингредиенты: Мука пшеничная -1/2 стакана Сливочное масло — 2 ст.л. Куриное филе — 6 грудок Соль и перец — по вкусу Оливковое масло — 100мл Луковица Чеснок — 4 зубчика Белое вино — 3/4 бокала Помидоры в собственном соку — 410г Сахар — 2 ст.л. Петрушка Тертый пармезан — 130г…

Нам потребуется: Мясо индейки — 500 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — 0,5 ч. л Сыр твердых сортов — 200 г Сухари панировочные — 3 ст.л. Масло подсолнечное — 50 мл Приготовление: 1. Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 см и отбиваем их, чтобы они стали широкими…

Ингредиенты: Куриное филе 4 шт; Шампиньоны 400 гр; Чеснок 3 зубчика; Масло сливочное 100 гр; Сливки 200 мл; Лук зеленый 3 ст. л.; Каперсы 2 ст. л.; Amaretto 120 мл; Приготовление: Растопить 50 грамм сливочного масла в большой сковороде. Слегка обжарить курицу с двух сторон. Переместить в форму для выпекания….

Ингредиенты: курица дыня Способ приготовления: Курицу весом около 1 кг отварить в небольшом количестве подсоленной воды с добавлением двух столовых ложек десертного вина. С готовой тушки снять кожицу. Дыню, размером больше курицы, вымыть, насухо вытереть, срезать верхушку, аккуратно вычистить семена. Вынуть ложкой мякоть, чтобы поместилась курица. Заложить в дыню курицу,…

Ингредиенты: — 1 цыпленок — 4ст.л оливкового масла — лимон — соль, душистый перец — майоран — овощи (помидоры, лук, морковь, картофель, сладкий перец) Приготовление: Приготовить маринад из оливкового масла, 5 горошин душистого перца, 0,5 ч.л. сухого майорана, 1ст.л. сока лимона и соли по вкусу. Цыпленка вымыть, просушить и разрезать…

Ингредиенты: куриное филе – 0,2 кг; яйца – 4 штуки; панировочные сухари – 1 чайная ложка; растительное масло; молоко – 1,5 стакана и 2 столовых ложки; соль; сливочное масло – 1 чайная ложка; луковица; чёрный молотый перец; пшеничный хлеб (чёрствый) – 1 ломтик; чеснок – 1 зубчик; картофель 4 штуки;…

Ингредиенты: 4 куриных филе, 1 большая луковица, 3 болгарских перца, 2 зубчика чеснока, 4 помидора, 100г. сыра, Оливковое масло, Соль, Перец, Смесь итальянских трав, Мускатный орех, 1 бульонный кубик, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сливок. Приготовления: Куриное филе, вымыть, высушить, посыпать солью и перцем, затем обжарить со всех сторон на…

Ингредиенты: 1 небольшая курица (примерно 1,5 кг) соль перец черный чесночный порошок 1/2 ст. масла или маргарина 1 сельдерей (обязательно!) Приготовление: Включить духовку на 175C. Курицу помыть, промакнуть бумажными салфетками. Положить ее на решетку, а под решетку поставить противень. В маленькой чашечке смешать соль и перец. Щедро натереть тушку изнутри…

Ингредиенты: куриные крылышки маринад: свежевыжатый сок из 2-х апельсинов, 1 полную ст.л.меда, 2 зубчика чеснока 1 ч.л. карри. Способ приготовления: Все смешать, посолить и положить туда крылышки на 3 часа. Потом выложить их в форму, полить оставшимся маринадом и в духовку на 200 градусов на 40 мин. Очень вкусные получаются,…